回到家后，吴迪简单地将牛羊肉清洗一下，各取一斤切片摆盘。

又将蔬菜、菌类以及干豆腐洗净摆盘。

从厨房的柜子里取出来涮火锅专用的四格锅，简单清洗之后，加入清水开始煮。

葱切段、姜切片放入四个格子中。

将在香菇的头上改个十字花刀放入其中一个格子中。

从冷库去取出了一些干虾以及干贝，清洗之后放入另一个格子中。

将一块火锅底料取出一部分放入余下两个格子中的一个。

再将用刀插着一个西红柿放入沸腾的清水中，待皮肉分离后，取出去皮。

用刀将去皮的西红柿放在碗中乱刀处死。

直到西红柿几乎血肉模糊。

将碗中的西红柿“酱”倒入最后一个格子中。

在加入些番茄酱调味。

至此，四个不同味道的锅底已经准备好了。

分别是香菇清汤锅、海鲜锅、香辣锅以及番茄锅。

正当一切准备就绪时，王霸提着公文包恰到好处地过来蹭饭了。

“呦！今天这是怎么？还涮上火锅了！吴老板今天心情不错啊！”

吴迪赶紧催促王霸洗手入座开吃。

王霸闻言赶紧把公文包放到玄关的橱子上，洗手然后入座开吃。

吴迪问道：“先吃肉还是先吃菜？”

王霸直接拿起一盘子肉出溜一下，便加到的清汤锅里。

“哪有先吃菜的？都是先吃肉！然后吃点菜清清肠子！”王霸解释道。

吴迪应和道：“英雄所见略同，我也是这么想的！”

然后也抄起一盘子肉出溜一下加入了香辣锅里。

两人一面吃肉一面加肉，开始了吃肉竞赛。

不一会儿，两斤肉就都进入了两人的肚子里。

王霸看了看桌子上已经没有肉了，问道：“就这两斤肉吗？没点别的硬菜了吗？”

“有！那肯定得有啊！”

吴迪一边说着，一边起身取了一盆清洗好的生蚝，又拿了两个专门用来撬生蚝的小刀。

“咱们再吃点生蚝，垫垫肚子。”吴迪建议道。

王霸从盆中取出了一个生蚝，把小刀插在壳缝中，轻轻一撬，再用小刀插着生蚝放入海鲜锅中简单地涮上个十几秒。

“这生蚝挺肥呀！今年的第一茬就这么好吗？”王霸感叹道。

吴迪一面重复着和王霸一样的操作，一面说道：“确实很不错。”

将烫好的生蚝简单冷却后放入嘴中。

“好鲜！”吴迪称赞道。

王霸见状，也连忙将烫好的生蚝放入嘴中。

“确实，鲜美无比！”

说完又看向吴迪嘱咐道：“你还年轻，少吃点了点吧!”

然后又拿起一个生蚝，熟练地撬开壳，将生蚝肉放到火锅里面烫，然后放入嘴中。

“安逸！”王霸舒服地说道。

吴迪见状，也不甘示弱，连忙拿起一个生蚝处理起来。

两人又开始了吃生蚝竞赛。

等到两人把生蚝吃完，都瘫坐在椅子上。

简单休息后，王霸笑道：“让你少吃点，你就是不听。小小年纪火气正旺，吃这么多生蚝，受得了吗？”

吴迪反驳道：“你不也一样吗？你火气不旺！”

两人一愣，发现两人都是老单身汉。

不！

吴迪是小单身汉，王霸是老单身汉。

意识到此事的两人都有些失落地低下了头。

同是天涯沦落人，相逢何必曾相识。