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第207章 做饭(非常下饭的1章 真的)(2/2)

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老板表示:我可以!我真的可以!

凌逸也是有把握的,自打不当人后,在吃上他解锁了新的玩法。

最后一大块肉排被凌逸一分为二,切开的那一刻,肉汁和中央部位的血色一同溢出。

哇,简直不要太香,凌逸承认那就是血,但有什么关系呢?温温热的一点生肉正是血腥味的主要提供者,一口咬下还能爆发出不同的层次口感。

外边是吸满酱料的熟肉,往里则是鲜嫩的爆汁口感,最里面的部分,那股血腥味就是最后也是最重要的调味。

复合的口味不断冲击口腔,而这个大小的肉排也如此提供大口咀嚼的快感。

老板本来还想用刀叉,然后就看到凌逸上手了,切?切个锥子,切开爆出来的汁不是全浪费了吗?

第一盘,凌逸和老板都表示很满意。

二人当着女玩家的面大快朵颐,当然不会有一点心理负担,甚至就连女玩家自己都十分别扭的生出一丝嘴馋。

吃的差不多,员工也将锅洗刷干净后送了过来。

凌逸站在女玩家面前,活动着筋骨:“看好了,接下来才是重头戏!”

女玩家以为自己又要遭重,都准备好尖叫了,却发现凌逸只是虚晃一枪。

凌逸一边烧着开水,一边等待着,很快员工就把自己需要的东西送了过来。

敲开的大腿骨打底,手手整齐码放,带肥的排骨铺上去,颈椎骨也被劈开放到大锅中。

再加上刚刚留下来的肉油,白芷香叶等等洗干净浮尘,包入香料包,也一起丢进去,大火煮开。

同时,凌逸开始处理送上来的新鲜内脏,员工干活的很干净,尤其是知道这东西要吃到自己老板肚子里的时候,洗的简直不要太干净。

凌逸只需要简单的切块而已,北方的朋友都知道,肉汤和杂碎(内脏)汤完全是两个味道。

既然老板喜欢原汁原味,那凌逸就进行到底。

内脏切块入锅,加盐开始熬煮。

为了保持汤的清亮,凌逸还是将浮沫撇去。

该说不说,新鲜的东西怎么做都难吃不了(除非你把这些东西丢到印度和英国)。

随着时间的推移,内脏首先煮熟,凌逸迫不及待的捞出来,当场开吃,唯一的调料就只有盐。

尤其是凌逸特意多要了几颗的心脏,他更是吃的不亦乐乎。

一旁的老板也围了上来:“尝尝看?”

“请便。”

新鲜的食材老板这里当然不缺,但是这锅内脏却是出乎意料的好吃。

知道老板喜欢吃,凌逸也不藏着:“切的时候要根据部位不同调整大小,保证同时成熟到各自的最佳状态,然后就是香料调味,原汁原味并不是说不需要调味了,而是要通过一些手法让你喜欢的味道更立体厚重凸显,将那些不喜欢的味道给压下去……门道很多,一时间也说不完,总是我师傅比我更懂这些。”

嘴馋如凌逸,心脏还是留下了两颗等着之后再加工。

内脏汤小火保温,让味道更加融合,而旁边的肉汤还需要一些时间,正好让凌逸将自己最喜欢的那道红酒绘心脏给做出来。

新鲜的食材,煮熟的时候注意操作,后期的调味只是更上一层楼而已。

凌逸手上熟练的操作着,脑里和江璃聊的起劲:“你看到我给别人做饭吃不会吃醋吧?不会羡慕吧?不会吧不会吧?”

外卖,尤其是惊悚世界的外卖,小哥真的是在冒着生命危险送餐,就算能送到时间上也不可能和现实中一样快。

江璃啃着自己的冷外卖,心中多少有些麻,凌逸什么时候变成这样了,嘴上配合着凌逸的调戏,脑袋再一次难得的运转起来。

很快她就想到了一个是非……那啥的答案。

还记得凌逸当初在过山车上带着一车的玩家自残取乐吗?

他不会是真的觉醒了什么奇怪的属性,现在皮一下等着出去让自己打他吧?

嘶~~,听起来很离谱,但那可是凌逸啊,也不是没有可能!

凌逸当然不知道江璃在想什么,当然就算他知道,最多也就象征性的无语一小下,然后来一句:也不是不行~。。

第二盘菜再次出锅,老板早就在一边等不及了,红色的酱料如同真的血浆一样淋在心脏上,也不知道是用什么手法保留住了心脏内部的肉汁,盘子落地的时候,心脏还弹跳了几下,仿佛还活着一样。

老板探头闻了闻,首先冲上来的就是血腥味,然后是酱汁中的各种香料味。

凌逸:“我个人建议,不要切,会爆汁的哦。”

老板当然不可能怕烫,插起来就是一口,看着胖老板吃的满脸幸福,凌逸也很开心,自己喜欢的东西被别人也认同了。

凌逸吃着老味道,问江璃:“知道会做饭有什么好处吗?”

江璃:“可以气死某人~。”

凌逸:“在哪里都能有种家的感觉。”

江璃可能不懂别人,但凌逸除外:“那你觉得那里是家吗?”

凌逸:“我刚刚说的是以前,现在不一样了,有你的地方就是家。”

吃完那颗心脏,老板的心里有些矛盾,凌逸刚刚说心脏是自己拿手的菜,可是脑花才是自己最喜欢的部位,那么问题来了,和这道心脏相比,下一道脑花的味道到底如何?

凌逸另起一锅,将两种汤倒在一起混合加热,人快步走到女玩家身边,毕竟是玩家,肚子上少一块肉也不至于死的这么快。

但是要是取出脑花,女玩家铁定要完,这也是凌逸为什么不用她来熬那两锅汤的理由,咱要的就是个新鲜!

凌逸骨骼的强度当然不是她可以抵抗的,准而稳的切开女玩家的头盖骨。

随后将完整的脑花取出,清水一冲,然后立刻丢进两种肉汤的结合体中。

这一次,凌逸下料的手速飞快。

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