一家人继续讨论了一会儿，然后准备洗漱休息。

谭得经则在放莲藕的倒座屋里休息，以备不时之需。

第二天一早，琪哚早早起床，穿上了一身崭新的衣服。她特地买了这身新衣服，因为美食城要正式开张了，不能再穿那身寒酸的衣服。她决心让火锅成为人们的美食选择，不论富人还是普通人，都能负担得起。有钱的人可以涮更多的肉菜，普通人也可以全素，价格由人自己决定。

谭得经带着六桔去卖莲藕，而琪哚则留在美食城准备迎接开张的第一天。

辰时刚过，经过了炮仗的燃放，美食城正式开张。

美食城以火锅为主打菜品。

在桐林县，火锅通常是富人家的餐桌上才会出现的奢侈品，被称为“暖锅“或者“烧银炭“。

琪哚下定决心，要让火锅成为大众美食，使所有人都能品尝到，不论富人还是普通人，都可以负担得起。有钱的人可以涮更多的肉菜，普通人也可以吃素，价格由每个人自己决定除了火锅，美食城还提供了各种特色小吃、点心和主食，菜单非常丰富多样。

在美食城正式开张之前，琪哚建议徐佑轩在县城和周边城镇进行了广告宣传。看着美食城门口聚集的人群，宣传效果似乎还不错。

美食城设置了前后厨，前厨位于美食城正门左侧的一角，是一个开放式厨房，专门用来制作一些特色小吃，如螺蛳等，通过诱人的香气吸引更多的顾客入店。

琪哚正在前厨忙碌着。

徐佑轩微笑着走了过来，对她说：“小七，现在还不是太忙，我爷爷和父亲来了，他们想见你。”