“得嘞!那您二位吃点什么,我这尽快给您走菜。”
王来猫看了看眼巴巴盯着这边的老头,嘿嘿坏笑。
“四个凉菜、四个热菜,荤素搭配!”
伙计点头。
“爷,我们老铁楼今天还有从青泥洼桥下面现打上来的大飞蟹!”
“那螃蟹,真是又鲜又美,个个带黄,顶盖肥啊!”
“不管是干蒸还是葱油,简直血受!”
“就是,就是贵了点,嘿嘿。”
“一两银子一只!”
王来猫一抬手。
“来十只!”
伙计一惊。
“爷,那可就是十两白银!”
王来猫哈哈一笑,对着阿卷一个手势。
“阿卷,交钱!”
阿卷了然,屁股挪到另一张桌子前面,对伙计点了点头。
“我们不认识!”
。。。。
一刻钟不到,阿卷的面前都堆满了。
螺片大头菜、鲍鱼小土豆、马粪黑海胆、蒜蓉海蛎子、一品小巴蛸、椒盐脆皮虾。。。
小基都吃起飞了,一个劲的捧。
“哦!好厨子!好厨子!这螺片真有二十八洞天后勤大食堂马大姐的手艺了!”
大小姐早就叛变了,蹲在阿卷旁边座子上,面前一摞海胆皮,那大龅牙啃海胆居然有奇效!
另一边桌子上。
王来猫和老灯俩人脸对脸,一人面前一碟子咸菜、一块老豆腐,还有四个大饼子。
王来猫苦兮兮的看了看大饼子,再看了看阿卷桌上的海鲜全家福,欲哭无泪。
“老灯!我真是跟你倒了八辈五的霉了!”
老灯怡然自得,回头喊伙计。
“伙计,有没有带炭火的砂锅,借我们一个。”
伙计都不想搭理他,但看在阿卷请吃豆腐的份上,一会就端了一个带小炉子的砂锅过来。
老头一边搬弄砂锅,一边嘀咕。
“青泥洼的飞蟹谁没吃过似的,咱爷们这个吃法才叫讲究!”
“要不要一起搭个伙啊?”
王来猫好奇,点了点头。
就见老头子不急不慢的,把两碟子咸菜倒进锅里。
他一边用筷子拨弄锅里的咸菜,一边随口问道。
“王老板,不看看下午的路线吗?”
王来猫一凛,对啊,怎么把正事情忘了。
铺开地图,王来猫难得认真一回,计划起路线。
老灯把一块豆腐托在掌心,拿出一把手心大小的小镰刀,先是横着片了一刀,又竖着切了几刀。
几刀下去,豆腐都变成麻将大小的方块,被老灯小心的下在滚沸的咸菜汤里。
“王老板啊,你可得给我看好喽!”
“千万错不得!”
“这地图上的点虽小,可比我钱库礼的脑袋还大!”
“你得给记着,眼看的不是地图,你眼里看的,是我的脑袋!”
王来猫差点气笑了,满大街的小媳妇、老娘们我不看,看你个老家伙的脑袋干什么?
“钱老放心,我吃了这行三十年的饭,可还没磕掉过一颗好牙呢!”
老灯哼哼,你个小崽子才二十出头吧。
“凡事仔细点,错不了!”
砂锅彻底开了,翻滚着的咸菜和豆腐竟然发出一股另类的香气。
老灯夹起一筷子豆腐,就着热气送在嘴里,享受的眯起眼睛,哼起小曲。
“吃了咸菜滚豆腐~”
“皇帝老子~”
“不及吾~~~”