“哎!谢谢您老人家,他们回来我带他们来看您。”“好,好,好,看到四个一模一样的宝贝儿,真好……”“来的早,不如来的巧。安静,尝尝我婆婆调馅儿,我包的猪肉大葱的大包子,可香了。”
不等安静拒绝,安静手里就被塞进一个盘子,上面放着拳头大的蒸包,包子足有18个褶呐。三人一人一个盘子端着,连筷子都不用,小心翼翼地吃着。这猪肉大葱的包子,可真是香,一咬一兜油,皮薄馅大,鲜香无比。
老太太吃饱了,由孙媳妇陪着去院子里遛弯,燕儿姨告诉安静:“昨天晚上我大嫂来电话,说我接了婆婆走后,老爷子起初还挺高兴,快到做晚饭的时候,老爷子就一个劲地往厨房,往大门口瞅了又瞅,都是撅着不肯问老太太……”
“哎!一晚上我大伯子光听老爷子在床上‘烙烧饼’了,今早晨,张了张嘴,他大孙子一出来,就……”“看来,老爷子一直惦记着自家老伴儿呐,就是嘴硬,这是等着人给台阶下呐吧?!”“嗯,我和大嫂也这么以为,孩子他大伯说,再抻老爷子两天,就送老太太回去。”
中午安静回到家,煮了咖啡,配着从面包房买的面包,吃了喝了,洗漱后,到楼上小憩。香甜一觉起来,婆婆叶骄娇打来电话,说还要再住几天,让安静和舒清乔好好的过二人世界,让安静放心孩子们都好。
平安喜乐四宝,急匆匆地挂了电话,跟着去村里玩去了。孔海芩接过电话,和安静又聊了几句,从妈妈嘴里,安静知道四宝是乐不思蜀,完全放飞自我了。四个小宝贝,有一个算一个,在村里疯玩不着家,一个个都和“小黑猴子”一样。
小小孩不肯回来,四位“老小孩”也舍不得回来,公婆和爸妈难得这么清闲,也不想回来,安静听了,那是不知道该咋接话了。既然一时半会不回来,安静就只好该干嘛干嘛,撂下电话,去厨房做汽锅鸡安慰安慰自己了……
要说会吃鸡,想来中国人是最会吃鸡的。全国各地鸡的各种做法不下千百种,最有名的:广东的盐焖鸡,白斩鸡,葱油鸡;四川的怪味鸡,棒棒鸡,辣子鸡;常熟的叫花鸡,山东的炸八块,德州的扒鸡,栗子鸡,黄焖鸡;湖南的东安鸡……
安静做的汽锅鸡是云南的名吃,早上买的鸡是村民在山上散养三年的土鸡。肥瘦适中,正适合做汽锅鸡。安静将宰好的鸡洗干净,连切带剁成3厘米见方的块,姜切片,整根的大葱白切两段,用刀背拍松。鸡腹内的鸡油,自然也不能弃之不用,全部掏干净,留出备用。