叶支花每天的工作日常,是这样式滴:
早上七点之前赶到店里,将带来的菜和肉收拾好下锅炖上。
这时候,周宇也到了,在外面收拾好卫生,将营业招牌先挂出去。
上午十点半的时候,炖菜已经出锅,周宇将菜装捅,提出去。
十一点左右,做的是下班职工的生意,这一批不多,能卖出去三分之一。
等到十一点半开始上学生,销售量开始剧增。
十二点二十的时候,菜桶已经空了,来的晚的学生根本吃不上。
学生们反应强烈,要求多备菜,毕竟有些老师特别爱拖堂。
叶支花从谏如流,这周就开始。
但她保守,第一天没敢加太多,只多炖出来五十碗的量。
结果……
剩下了!
幸亏叶支花财运好,赶上隔壁大高个出车回来,带着十几个大小伙没吃上饭。
抱着试试看的心情一问,竟然还有剩,立马包圆。
叶支花以为自己太乐观,算多了,于是第二天就没加,还按之前的量。
结果……
又剩了!
虽然说,干生意,不可能天天红火。
但叶支花这块没有竞争对手,学生们已经认可,还有下班的职工。
剩菜是不可能存在的。
叶支花亲自尝了口菜,跟从前一样,没失水准。
她眼皮直跳,坐不住,在店里转来转去,整个人焦急的不行。
周宇起身:“妗子,我出去转转,问一问。”
叶支花点点头。
可是周宇又去哪里问呢,人生地不熟的,转一圈回来毫无收获。
叶支花忍着心焦,第三天的时候,如常备菜。
然后……稀稀拉拉的几位客人,都是职工,没有学生。
连不注意外界的张晓洁,都察觉出不对劲,问叶支花:“娘,今天怎么没生意?”
“你回屋吃饭,可能都还没放学。”叶支花强颜欢笑。
张晓洁今天最后一节体育课,确实第一个放学。
所以她没多想,回屋吃饭。
叶支花却坐不住了。
菜炖出来,卖不出去,是要倒掉的。
她急的在饭厅来回踱步,最后逼的没办法,让周宇蹬上三轮,去棉麻车小吃街售卖。
但是去的晚,卖出去不少,可还是剩了三分之一回来。
叶支花难受,不免多想:“没听说学校不让出门吃饭啊。难道教导主任不敢明着来,玩阴的?”
“妗子。”张老太是小莲姨姥姥,张有粮是表舅,叶支花是表妗子。
周宇喊了一声妗子,说:“来的时候,我听到有人议论咱们炖菜馆,说……”
他迟疑了一下,不知道该不该说。
“说什么?”叶支花催问。
周宇说:“说咱蔬菜不洗,肉是米猪肉,做的不干净!”
叶支花:“……还有吗?”
工厂食堂,学校食堂,叶支花听说过,洗菜用水龙头随便冲一冲,切吧切吧就下锅。
热菜打到碗里,吃出虫子不算稀罕,韭菜上甚至还能看到指甲大的报纸残片。
那都不嫌弃,嫌弃她的?
叶支花洗菜,都是蹲门口,一遍又一遍,街坊邻居看的见。
客流量断崖式下降,肯定还有别的原因。
果然周宇又说:“还说你的菜之所以那么香,里面放了大、烟壳!”