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第227章 何玉言下厨(2/2)

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这头这么大确实拉去镇上卖更划算,而且镇上的人向来都爱他们山里野味。

想着,云生拉了拉汉子的衣袖,“我也同意张大哥他们的说法,夫君趁这会儿野猪被麻倒快些去吧。”

陆天寒点点头,对于师傅他们难得来一次,自己还没能在家中招待有些歉疚。

何玉言毫不在意的摆摆手,让他不用操心,他们当自己家。

陆天寒快速套了牛车,几个汉子帮他抬到了牛车上,张屠户跟着他一同去镇上,毕竟割肉卖肉这事他比较有经验。

沈大哥他们洗了手就打算回去了,云生开口挽留:“这家中饭都已经熟了,沈大哥你们也别回去了就在家里用吧。”

院里还有其他外人,三人也知这是有客人在怎么好留下,便摆手拒绝了。

沈川像揉沈然一样,对着云生头顶揉了一把,笑着说:“都是一家人不用这么客气,平日家中有事也没少请你家汉子帮忙。”

王金山附和的点点头,说着话朝门口走去,“都是邻里的互相帮忙都应该的,云哥儿你也快些回去吃饭吧,我们就先走了。”

关上门重新回到院里。刚才还坐在树下的人全都不在了。声音从厨房传了出来,云生走进去一看。

陆地冻正在炒菜,何玉言在旁边帮他切肉,就连何大夫也坐在灶台前烧火。

云生刚走近三人都朝他摆手,让他一边去。

“现在要炒五花,云哥儿你去一旁,其他菜你在动手或者直接等吃就行,不然你不得边炒边呕。”何玉言说着话,动作熟练地把肉切成了薄片。

汉子买的是肥瘦相间的五花,何玉言每片都切的肥厚适中。

云生有些惊讶,没想到玉言哥还会做饭啊,看这切肉手法还挺熟练。

既然是在炒肉那他就不过去了,闻了那味道着实有些难受。

云生在桌边坐了下来,看着三人忙活。

陆地冻挖了一勺猪油放进锅里,何玉言把案板上切碎的干辣椒和大蒜倒了进去,炒出香味后把另半边的肉倒进去煸炒。

陆地冻在旁边瞪大双眼,上次去何家时看到府中不少下人,原以为两人吃穿都有下人负责,没想到玉言哥这种话本里的贵公子还会炒菜。

何大夫看他这下巴都合不上的表情有些好笑,用火钩从火里刨了个红薯出来。

“你玉言哥十五六岁就在外面跑,这些要是都不会估计得饿死。”

陆地冻了然点头,看着何玉言眼里多了一抹敬佩,“玉言哥好厉害啊!对了阿城今天怎么没来?”

他们上次去何府,何城正好跟着何玉言去了外面不在,这次也没跟着来,虽然两人才相处过几个时辰,但他对何城印象不错。

何玉言把碗中切好的青红辣椒倒进锅里,说道:“他学堂今日上课呢,要是想他下次放假带着他一起来,或者让你大哥他们带你来何府玩。”

“好。”

五花肉出锅,何玉言接着把纯瘦的小炒肉炒好,就按照陆地冻刚才说道做法,用糟辣椒炒出锅时撒上葱花,不会太油腻,也不会太辣,适合云生吃。

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