很快，下午的时候安歌和陈一诺就知道为什么画个鸭子。

中午大家都在寄宿家庭吃过午饭，等太阳不是特别烈的时候，主家开始出去干活，嘉宾们也跟着一起。

江沅予他们这边陈大爷家是采茶叶，但陈大爷他们上午已经将茶叶采回来，下午就要开始处理上午采回来的茶叶。

陈大爷他们将茶叶平铺在竹帘上晾晒。

江沅予他们也跟着有样学样，和陈大爷他们一起，将所有的茶叶都放到太阳下晾晒。

经摊晾之后，接下来最重要的一步就是杀青。

杀青就是上锅炒茶，讲究的是翻得快、扬得高、捞得定、撒得开。

这需要有丰富的经验，为了避免出现浪费，江沅予他们只是在旁边看，并没有上手。

杀青之后就是揉捻做形，利用揉捻使茶叶面积缩小，卷紧成条，促进香气散发和锁香。

陈大爷家采取的揉捻方法是冷揉，所以杀青之后需要经过摊凉工序再揉捻。

揉捻完接下来是烘焙干燥，最后就是包装贮藏。

这一下午江沅予他们过得还算是很轻松，并没有很大的工作量。

刘越他们卡片上的是水果，这天下午，刘越和陈星就跟着主家，挑着空的箩筐上山摘石榴。

这家的主人有两个山头的果树，有石榴、水蜜桃还有其他的水果，不过现在并不采摘的季节。

上山摘果，只能用箩筐装，然后挑着下山。

刘越和陈星都没有挑箩筐的经验，在主家的指导下，每人挑了半筐，磕磕绊绊的走下山。

陆晨和陆曦的卡片是螃蟹，下午他们就跟着主家，来到湖边养蟹围网里面捕捞螃蟹。

他们和主家一起乘坐小船，去到围网里面，用抄网捕捉螃蟹。

主家教他们怎么分辨螃蟹是否成熟，不成熟的要扔回湖里继续生长，成熟的则放到篮筐里。

陆曦看着这八条腿还有两个大钳子的生物，无从下手，生怕夹到自己，以前吃的时候挺香，就是活着的时候怎么这么可怕。

陆晨看到妹妹吓得眼泪都要出来，忙安慰道：“曦曦，你不要怕，直接从后面抓住肚子，它就夹不到你了。”

陆曦虽然很害怕，但还是努力学着哥哥的样子抓螃蟹。

等抓好螃蟹，回到岸边，还不是结束的时候，还要分出公母，并且进行称重。

然后用绳子将螃蟹绑好，装进礼盒里，根据订单发快递。

等快递都分装好，一直猫在地上打包的陆晨和陆曦，腰酸背痛。

“哥，我以后都不想吃螃蟹了。”

陆曦才知道原来养螃蟹这么累，听主家说，明天凌晨还得起来下地龙网。

“吃饭咯，今晚吃螃蟹，”

听到主家喊吃饭，还是吃今天捞上来的螃蟹， 陆曦立马将刚才不吃螃蟹的念头抛掷脑后，毕竟螃蟹真香，谁会不想吃呢。

……

安歌和陈一诺吃过午饭，跟着主家来到距离村子不远的池塘。

还没走到池塘，远远的就能听到“嘎嘎嘎”的叫声。