杜若桃已从食盒中取了一个烤饭团,每个饭团外面都包着一层油纸,拿着吃起来十分方便。
饭团一面有着焦黄的色泽,看不出内里放了什么馅料。
但她也不在意,随意挑了一个,咬下一口。
米粒烤地焦香,下一口,便是清甜的虾仁,米粒的咸香与虾仁的清甜混合在一起,饭团本就做得不大,只成年人半个巴掌大小,她三下五除二就解决掉了一个。
她拿出帕子擦了擦嘴,称赞道:“就是米饭和虾仁,也能做得这么好吃,还得是你。”
白晚落笑笑道:“这也不难做,只要将煮熟的米饭压实了,做成三角形状,其实别的形状也行,方便吃就行。在里放上自己喜欢的配料,再刷上一层酱油和糖混合的酱汁,入锅烤一下就行。”
“第一步记得一定要把米饭压实了,经过压实的米饭口感会发生变化,也是好吃的一个重要原因。”她认真补充道。
杜若桃又拿起了一个饭团,仔细听完还是觉得有些麻烦道:“算啦算啦,我从来都不下厨,你说不难做,我听着可不简单。”
杜若芝选了一个番茄味的。
“这拿着倒是方便,真是适合出来游玩的时候带着吃。”
三人坐在凉亭中,一边吃着饭团,喝着花茶,看着美景,一时白晚落生出一种岁月静好的感觉。
来到玄微国这么久,她好像一直在做饭,在想办法赚钱,还从来没这样放松过。
虽然生活充实些她也没觉得有什么不好的,反而觉得能靠自己的能力改变自己的生活让她感到十分满足,但偶尔劳逸结合一下,确实更好。
三人又闲聊一会儿,杜家二姐妹将她送至望乡酒楼便离开了。
白晚落回到酒楼刚补充完菜品,杜若芝的动作也快,就已经让人送了处理过的桂花来。
虽然奶茶大部分是用绿茶、红茶做的,但她觉得这桂花茶味香,自带清甜,做出来的效果一定也会很好。
回到后厨,白晚落便开始动手制作。
奶茶做起来也简单,桂花丢入水中,煮出香味后加入牛奶和糖,大火烧开后,关小火慢煮一分钟即可。
纯牛奶不宜煮太久,煮太久会破坏牛奶的营养价值。
她尝了一口,自己制作的奶茶一点儿也不比前世奶茶店的差,反而因为没有了各式添加剂,喝起来更加清爽。
现在酒楼中用的是白晚落从“以物换物”中换的瓷杯,花样精美,握感舒适。
她将奶茶倒入杯中,便捧着走出了厨房。
有熟悉的食客看见她,本想随意打个招呼,却闻到了一股陌生的清甜味道。
这味道……好像不是酒楼内的菜品啊。
随即他马上就找到了味道的源头,探头好奇道:“掌柜的,你这杯中是什么?闻起来可真不错。”
许多人听到这话,也被吸引了目光,看向白晚落。
“哦,这是我今日给自己随手做的一道奶茶。”
“奶茶……?哦!是用牛奶和茶做成的吧?以前倒是听人说起过,但没喝过呢。”
“原来如此。”
“我听说,北边的胡人最是爱这种熟水,不知味道究竟如何?”
“这你们都没喝过?我从前倒是喝过一次,但闻上去,倒是和掌柜的手中这杯味道不尽相同。”