自助餐厅的好处是对她和食客来说都方便，坏处是她一大堆想做的菜无处发挥。

众人顿时将目光转向了她。

“这不是白掌柜吗！”此时一位坐在岸边戴着斗笠，拿着钓竿，装扮看上去十分朴素的老者认出了白晚落。

白晚落也认出了他，不仅是因为他每次来酒楼的装扮与酒楼其它客人相比更加简朴，也因为他是酒楼的黄金会员，记得他在酒楼会员卡上登记的名字为，鲁泰和。

现在黄金会员一共才不到30位。

“哎，这位就是城中望乡酒楼的掌柜，也是酒楼的掌厨。”他向高个男子简单介绍道。

“望乡酒楼？”

高个男子和大眼男子对视一眼，面上略显迷茫。

老者补充道：“就是芝芳斋隔壁那家，卖自助餐的。”

“哦！自助餐啊！”

“原来是那家酒楼，我似乎在哪里有听说过……”

看到众人的反应，白晚落只觉酒楼打响酒楼名声的道路还任重道远，毕竟三元府人口实在太多了。

说到自助餐，高个男子有了印象。

确实近日听人说起过这种新奇的玩意儿，不过他也未去那酒楼用过餐，虽然不知道手艺究竟如何，但既然是掌厨，应该手艺不错吧？

“那就劳烦白掌柜了！当然，也不让白掌柜白做，之后自然有酬劳相赠！”

白晚落摆了摆手，笑道：“无事，我也是正巧路过，相逢便是缘，多匀两条鱼给我，让我也跟个尝个鲜也就是了。”

“那自然是没问题！”

“不过这厨具……”白晚落的目光不自觉落到了那卖煎鱼的小贩身上。

高个男子将手中的钓竿递给大眼男子，主动上前与小贩商谈起来。

他给了小贩30文钱，小贩眉开眼笑地就把位置让了出来。

他平日卖煎鱼才15文一条，又有鱼的成本不说，做一条也花不少时间，现在白白得了两条煎鱼的钱，哪会不愿意？

白晚落看厨具没问题了，就看向了食材。

那高个男子的鱼兜里已有好几条活蹦乱跳的大鱼。

她又看向高个男子，问道：“对菜品可有什么要求？”

“没有没有！只要不是煎鱼，什么都行！”

“哦！当然！我不是说煎鱼不好吃！就是连着吃了好几日，有些腻了！”他不忘向小贩解释道。

小贩连声道“没关系”，他自己是卖这个的，每日卖不完的就只能自己吃，早就腻得不行了，十分理解。

白晚落点了点头，扫过鱼兜，里面有鲈鱼、鲤鱼、青鱼和桂鱼。

桂鱼……

看着那比她之前见过的桂鱼都要肥美不少的桂鱼，她有了一个想法。

当然不是已经做过的松鼠桂鱼，而是一道来自宋代的名菜——鲫鱼假蛤蜊。