而皇位加冕之时所用的灯火

皆是加入了香料

那等香气缭绕的氛围

更添些许神圣的光辉

由于香料的高度超越其他物品

久而久之香料的最大作用

便是成为贵族的象征

而在香料出现之前

贵族的象征可是金银珠宝

也就是说欧洲中世纪的香料

已经成为了超越黄金白银的奢侈品

但实际上香料的实际作用可没那么大

甚至它用来腌肉都没有太大作用

香料在欧洲的地位之所以如此超然

很多人都以为这是香料本身的价值带来的

实际上并非如此

香料本身的价值仅仅只不过是做食物辅料

甚至还有很多人认为

香料在中世纪的欧洲最大的作用

就是当成防腐剂

因为那时候的欧洲并没有冰箱

人们又不可能天天吃肉

所以每当有剩余的肉时

人们通常都会将它风干或者烟熏

这是两种特别原始肉类保存法

很多人却以为香料和盐一样

都能够给肉类保鲜甚至是保存

但实际上香料本身没有防腐的功效

而且香料用来防腐本身就是一种鸡肋

要知道普通人才会将肉分多顿来吃

所以需要烟熏或者腌制

但是他们又买不起香料

对于那些贵族而言

他们每天都能买到新鲜的肉

又如何会费尽心思将肉分开来吃呢

他们并不需要将肉保存留藏

那么香料对他们而言

若是用来腌制肉类就没必要了

所以香料在欧洲的地位之所以超然