要不是地理位置特殊,恐怕有心之人,早就登门乞食了。
林绾绾将三头狼皮肉剥离,两头放在地窖,冻起来慢慢吃。
其中一头瘦点的,将肉洗干净,分割成几大块,四条腿,适合炭烤。
身体部分,剁成块,放入锅里熬煮,去除血沫,捞出肉块,用水清洗干净。
然后就是炖肉,做法跟炖排骨差不多。
葱姜蒜,料酒去腥。
加上调味料,没过肉的水,大火熬煮。
做法,跟炖排骨差不多。
奶说她来添柴看火,林绾绾没拒绝,在厨房外的水池边上,架起了烧烤架子。
四条狼腿,腌入味后,取出放在炭火之上的铁架中——
“滋啦~”
油星四溢,狼肉肉眼可见地鲜红色变成了暗色。
接下来均匀地为狼腿做了均匀的涂抹,什么孜然粉啊,辣椒粉啊,香料啊,撒。
林绾绾心想,再难吃的肉,加上调味料,还能难吃到哪里去?
“滋啦~”
炭火越来越大,火力十足。
林绾绾翻着狼腿,不时地撒上作料。
呀,对了,葱花~
厨房里还有一碗切碎了的葱花,端来撒上~
香啊。
肉还没熟,但是这烧烤的香味,就弥漫在院子里了。
“汪汪汪~”
大白小白,闻到香味后,连忙跑过来冲着主人摇尾巴。
好想吃!
“汪汪汪~”
“给你们倒了好多生肉你们不吃,吃熟的?”
林绾绾前世没养过狗,只看过别人养过。
看人家朋友圈,炫的是狗子吃的狗粮,好像是不能吃盐分太重的食物。
她这架子上的狼腿,可都是撒了很重的作料哎。
“汪汪汪~”
大白小白听不懂主人的话,反正它们就是想吃!
“等会锅里的排骨好了,你们吃锅里的,这上头的啊,你们不能吃。”
林绾绾扶额,劝说了几句。
预防烤一面烤焦了狼腿,她不断翻滚着狼腿。
“汪汪汪~”
主人不爱它们了,不给它们吃好吃的~
哼哼~
受了拒绝的两只,一时想不开,生气地钻了狗洞,跑去隔壁家找弟弟们玩耍去了......
狗洞?
林绾绾忽然发现了狗洞,还别说,挺隐蔽的,周围干燥的泥土上,还有爪痕。
想必是大白小白,平平安安,四条狗子齐心协力挖的!
“滋啦~”
香~
真香~
不过她偷偷捕捉的狼,都跟系统做了交易,兑换成银两了。
一头狼一百两,七头狼,七百两。
她不假思索,果断入手了手枪~
六颗子弹,她不敢浪费,有朝一日,遇到危险,再使用!
算是保命手段,底牌。