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第34章 食堂改造之议(2/2)

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“另外就是我们应该做一次调查,从一线的工人兄弟姐妹和食堂的员工分别调查,看看大家的意见,如果说我们一线的工人兄弟姐妹都支持我们四食堂,那其他三个食堂的人也不能犯众怒,他们有什么意见自然也只能忍了。”

“第三个关键就是以后不能带剩菜剩饭了,那我们同时可以给大家一点福利,这样大家也就平衡了。”

两人听完之后,李怀德没说话看了看唐主任,示意他先说,唐主任想了一下说道:“别的好说,你说这个福利怎么来呢,这厂里的福利都是固定的,我们也不能私自做主啊!”

李怀德也这么觉得,说道:“柱子,你说这个是有什么想法?”

何雨柱则不慌不忙的解释道:“这个其实好办,我在四食堂的时候是这样操作的,就是答应教大家手艺,四食堂两个师傅我都教了他们一些技巧,所以现在四食堂的饭菜才会这么好吃,不然我一个人也做不过来,而这些帮厨和学徒工,我把切菜处理菜的这些诀窍都教给他们了。这也算是福利了,另外就是答应说,大家都表现好,厂里加工资的时候给他们争取。”

“这个想法很好!”李怀德很是赞同:“不过,柱子,你这手艺就这么教出去了,你愿意?”

何雨柱也没藏着掖着:“主任,我这教是教了,但是不是做小灶的手艺。不算看家的本领,我这也算是不够大气了。”

唐主任则立马说道:“你能教他们部分手艺,已经很了不起了,有的人可是炒菜的时候都把其他人赶出去的。”

何雨柱猜想有可能说的是他爹何大清,不过也没在意,李怀德这时候也表示了赞扬:“柱子,老唐说的没错,你能教他们就很好了,这个可以,你们可以安排下去,就算其他人不教也不怕,到时候柱子辛苦点就行。”

李怀德可是想再靠这个事情老政绩的,立马就决定了:“这个星期老唐你先去做一下调查,柱子你就把制度写出来,到时候我们再一起讨论讨论,等柱子的任职通知下来,就按老唐说的开始推进其他三个食堂的改造!”

何雨柱则又说道:“主任,说起这个教大家手艺,我觉得我们还有一件事情可以做,——教大家做家常菜!”

李怀德没太懂,问道:“什么个意思呢?”

“就是李主任您出面组织,由我们食堂厨师来教,教我们厂里的大姑娘和小媳妇们,家常菜就是日常的这些小菜怎么做更好吃,怎么做更健康,有多少种做法等等,让大家简单的学学,以后就可以在家里炒出更好吃的菜了。”

“这样可以提高我们后勤部门在厂里的影响力,也宣传宣传我们食堂嘛!”

李怀德一拍大腿,说道:“这个想法简直太好了,等下我就写个文件出来,等你们食堂的改造完成之后,我们就推进这个事情,到时候让我们厂所有人,包括他们家里的媳妇、老娘、姐妹什么的都可以来参加,这个事情可以一直做下去,好样的,柱子!”

李怀德说完也不管唐主任在,就掏了一条烟给何雨柱,何雨柱接过烟就贱兮兮的问道:“主任,你这有布票吗,我这想给我妹子雨水做一套棉衣,票有点不够!呵呵……”

李怀德就从抽屉里拿了几张布票给何雨柱,笑道:“咱们都是自己人,以后有事情不要客气,这样就对了。”

何雨柱也不是什么迂腐的人,水至清则无鱼,何况他还是只是一个小瘪三,所以很是心安理得的跟着李怀德拿点好处。

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