对于自己掏空了自己的知识库给李怀德的那些建议是否真的有用,能不能帮李怀德挣到政治资本,何雨柱也没去想,他也不知道这个李怀德什么时候升的副厂长,反正奖励的现金是最真实的,而且李怀德也不傻,自有他自己的判断。
何雨柱跟唐主任商量从下个星期日开始就进行家常菜的培训,因为之前何雨柱已经编辑了不少家常菜的做法,写成了菜谱了,需要花时间完善的同时,进一步进行补充,这可是囊括了各大菜系的。
不过最近一食堂出现了一些关于何雨柱的流言,因为何雨柱想要跟刘岚搞好关系,他知道这个迟早是李怀德的人,所以不能让她到时候吹枕头风说自己的坏话,所以平时的关注和照顾会多一点,让不少人觉得何雨柱对刘岚有什么想法。
何雨柱偶然的机会听到两个帮厨在外面抽烟的时候聊天,知道了这个传言,何雨柱倒是不怕这个流言影响自己找媳妇,但是万一以后李怀德知道就不太好,虽然刘岚是一个已婚之妇,但何雨柱一个下属跟上司的情儿有流言传出,上司肯定心里不舒服。
于是第二天早上开会的时候,何雨柱就特意委婉的说了一下:“今天早会,对我们前段时间加入我们这个大家庭的帮厨刘岚提出表扬,大家知道刘岚的男人收入不高所以家里相对困难一点,但是她做事认真、学习能力强,,按照这个进度应该两到三个月就可以达到转正的标准,希望刘岚同志要再接再励,大家也要多学习她认真的精神,更要多帮助她进步。”
何雨柱表明了自己对刘岚只是可伶她的家庭困难,然后帮助提升自己,大家也没有多想其他的,毕竟大家知道何雨柱才十八岁的童子鸡,流言也就慢慢的消失了。
何雨柱把家常菜的菜谱又自己审查了一遍之后,周日就拿去找了自己师父常德宝,让常德宝帮忙看看,并告诉常德宝如果有机会的话,他会把这个菜谱编书发行,到时候师徒两人都可以署名,就全国扬名了。
何雨柱向常德宝介绍了自己的思路:“师父,我先是介绍了各种食材的处理方法,以及吃了对人有些什么好处,也会简单介绍一下,尤其是一些动物内脏和鱼类的去腥去异味,同时也把一些野生动物的处理讲了,这些东西处理不好是会让人生病的。”
“然后第二部分就讲了一下怎么开锅、怎么判断油温、怎么不会让油溅出来、怎么判断和把握菜熟没熟等,以及如果油放多了锅里着火该如何扑救等,总体来说就是讲一些做菜的常识和厨房的注意事项等。”
“第三部分就正式介绍各种家常菜,涵盖了各大菜系甚至一些少数民族的菜的做法,师父您也可以帮忙找聚香楼的师傅帮忙看看,到时候如果出书的话也可以给他们署个名!”
常德宝听了之后又粗略的翻看了一下何雨柱拿来的本子,然后说道:“这个东西不错,你把握的也还行,我看了几个菜的介绍,确实要简化了很多,调料和步骤都少了一些,没有把吃饭的手艺都漏出去。”
何雨柱笑道:“师父,我也不傻,那肯定不能都写上。再说一般人家里也没这个条件,很多酱料也没有的,而且估计也不会那么大方的放油,所以就只能省去一些东西了。”
跟常德宝聊完这个菜谱的事情之后,何雨柱就带着何雨水去供销社买自行车,也许想问为什么不去信托商店买个二手的,自行车这个时候二手的可是太少了,一般只有破烂的回收到废品站,但是何雨柱也不是手工达人,自己组装可没这个本事。