面对施寡妇的好奇，秦芸沫只是神秘的付之一笑。

随后说“还在这里悠闲的看她们跳舞，灶房有很多事情要做，你也不去帮忙，是不是想扣工钱。”

此话一出，施寡妇灰不溜秋的跑进了灶房。

施寡妇前脚进了灶房，后脚秦芸沫就跟着进了灶房。

灶房的厨子正在准备醉仙楼的顾客吃的饭菜，孙掌柜也进了灶房，其实从秦芸沫进入了醉仙楼的那一刻，她所做的事情，楚哲枫一直看在眼里。

当秦芸沫进入灶房，楚哲枫也是知道的。

秦芸沫一直在看厨子做饭，孙掌柜进入了灶房，她也没有看到。

当孙掌柜叫到秦芸沫的名字，着实把秦芸沫吓得一哆嗦。

“秦姑娘仔细算算时日，已经有好多天没来醉仙楼了，醉仙楼好久没有出新品了。我想让伙计找你，但是又不清楚你在哪，今天你来了这里，需要做出菜的新品，才能离开。”

“既然大家这么的喜欢我做的菜，我们开始做串串。”

孙掌柜听的迷迷糊糊的，“什么是串串，我们听都没有听到这道菜。”

醉仙楼的灶房虽然不算大，但是现在还是有足够的空间给秦芸沫做串串。

秦芸沫吩咐伙计说道“去买一些竹签，大约有二十公分。”

“剩下的人听我指挥，我们先开始准备食材，去把醉仙楼的菜都拿出来，除了在舞台上的人，剩下的人来给我切肉，切菜。”

虽然菜有人处理了，所以秦芸沫有时间开始调制辣油。

她先是取葱切断，跟麻椒和辣椒一起热锅凉油(多放油)小火炒至香味四溢，辣椒变成鲜艳的深红色）。然后放葱蒜豆豉泥炒香。再放入自制辣酱，继续翻炒。

最后倒入腐乳汁和豆瓣酱炒香，放在一边备用。简单的操作，炒辣油便做好了。

把辣油炒好，下面开始煮串汤。

在众多的锅中，特意挑选锅，放入炒菜用的鸡汤，然后放入调料。

随后秦芸沫把穿好的串串直接放入锅中煮熟，然后把这些串串竖着摆放在深碗里，把之前炒好的辣油也盛在深碗里，浇上汤。

串串便完成了，然后把串串泡着大约十五分钟。

随着秦芸沫的一声令下，“开吃！”

在灶房的人开始品尝起来。

然后再拿出一部分给醉仙楼的顾客试吃。

果然这次秦芸沫又没有让顾客失望。

面对醉仙楼的新品，大家品尝的不亦乐乎，然后回到了自己的凳子上。

“我们这里先来一百串。”

伙计传菜“这桌一百串。”

然后又是另一桌“我们先来一百五十串。”

我们..........

今天的醉仙楼又恢复了往日的生意。