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第224章 采购部成立(2/2)

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大虎冲着大胖点点头,姜来信任,那还犹豫个锤子!

“老吴,小强,你们外卖部人不是不够?

我从光禄店给你们抽12个!7个在伙房,5个去跑腿儿!”

“小强,今日起,你就是跑腿组的组长!”

姜来又看着外卖部的俩人说到,老吴是外卖部的主厨,小强是外卖三人组中最勤快的一个!

“谢公子!”

小强激动,虽然人多了,提成就少了!

但是有命挣钱,也得有命花才行啊!

“公子,那我们伙房人是够了,可是没地儿啊!”

老吴囧个脸,他们外卖部拢共仨灶台,要这么多厨子伙计,也站不开啊!

“那就外卖部换个地方!发电中心的伙房归你们外卖部了!

以后员工餐就用开化店的那三个灶台吧!”

姜来昨天做海鲜大餐的时候,发现那边的伙房挺大的!

用来做员工餐可惜了!那就跟外卖部的地盘儿对换!

反正光禄店的员工餐做出来以后,都要往开化店送一份

现在嘛,也就是换个方向送罢了!

“谢公子!”

员工餐都是商场的厨子,轮流来做的!

老吴闻言大喜,发电中心的伙房大啊!这下可能放开手脚做饭了!

“周账房,你昨天说,你们账房人太多了,有几个闲着没事儿干是嘛?”

“是的公子,光禄店5个部门,6个账房!”

周账房,也就是秦琼家的账房点点头

本来他们是商量着轮流来的,但是没几天就发现

他们各自的记账方法都不太一样!对于别人做的账目,他们都得算半天!影响效率啊!

“我打算再成立一个采购部!你们商量一下看谁去!主要负责各部门的存货采购,以及在没人打样以后

与伙房对接,估算第二日所需的食材种类与数量!然后再连夜将数目给田家庄送去!”

“公子,还得连夜去田家庄?”

周账房瞪大眼睛,他们账房都是一堆老年人

天天两头跑的,身体吃不消啊!

“我再给采购部配俩伙计!算账对接的事情交给账房,跑腿儿押货的事情,交给伙计!”

“那就没问题了!我去采购部吧!”

周账房点点头,各部门都生意火爆,账房也非常累!

按照姜来的话,采购部好像能清闲点!这是个美差啊!

“那行,大家都没问题的话,那就先这样吧!被抽调走伙计的部门,可以跟其他部门协调一下!

你们重新安排一下排班!我计算过的,人手是足够的!

除了客房和男浴室以外,其他部门都是可以安排女员工的!”

现在的女员工,基本集中在光禄店的女浴室!

一个小小的浴室,哪儿用的上三十个人啊!

其他部门的男员工被调走了,这样女员工正好顶上!

姜来在商业管理方面,没什么经验!

只能是瞎子过河,走一步看一步了!

不过就凭着他县候的身份,巧燕郡主的身份,应该不会出太大的问题!

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