老婆阿英早早起来准备早餐。
饺粑昨晚已包好。
雷公粥本来是祭雷日今月二十五吃,为迎接客人,昨天她就把油炸豆腐皮、过年肉、油炸猪肝、油炸小肠、油爆花生米、夏菜、菠菜等二十余种配菜准备好,今天一早用沙鼎熬制。
她还准备了一大钵黄Y鱼粉。
客人洗漱后上桌。
我在花园里的游泳池边打电话,曹有银、蔡四毛、蔡如雄,一个也联系不上。
今天要去煤矿考察,放心了,张经理会打预付款给煤矿。
我准备把煤场煤炭生意全交给他们,彻底割心头肉,图个痛快,图个清静!
长兄当父,弟弟没成家。
当初,自己工作一年,肉也不舍得买一两,节衣缩食,阿英提供煤,我与大妹妹如桐到五里外的山上砍来松枝烧红砖,重建新房,就是为弟弟找老婆作准备的。
在农村,有了房,找老婆容易。
弟弟被湘运开除回家,赌博成性,老婆离了。
现在追着雷溪。雷溪回丹桂,他又是送花,又是陪她练车,好热心。赌心不改,谁嫁?
再打弟弟的电话,还是不通!
阿英在门口叫骂开了,煮好了,吃现的,也要喊那么多次,比服侍老爷还难,真是前辈子欠你的……
怕客人难堪,我只好回去吃早餐。打算吃完早餐,就带张经理直接去煤矿
两条煤矿都在龙都岭,在一条山脉的山腰上,七七煤矿在龙都煤矿百米远的上方。
我轻车熟路。
来到餐厅,客人已在等候。
他们还要等小孩。
我为他们每人盛了一小碗雷公粥说,不等了,小孩子睡不饱,我们先吃,吃了去煤矿,辛苦曹靓开院子里董事长的路虎车去,跑车不能上山。
曹靓笑口答应。
张经理喝了一口雷公粥,咂着嘴,嘴角笑着说,好吃,好吃,太好吃了!
黎文呡了一口,大叫,哇,真好吃!
曹靓唱和,我也没喝过这么好喝的粥,猴哥,这叫什么粥?
雷公粥,敬奉雷公的。我们清河每年正月十五祭雷。可能是一地一俗吧?祭了雷,一年风调雨顺。
雷公才喝的粥,今天雷公们喝了,可不许下雨哦!
他们喝了一碗,阿英端上来一大碗玉白的蒸饺粑。
饺粑?张经理好奇,三两口就把一只吃完。
阿英又端来金灿灿的油炸饺粑。
张经理,一手一只,狼吞虎咽起来。
黎文用筷子夹了一只饺粑,斯文地咬了一小口,问阿英,这饺粑怎么做?太好吃了!
阿英笑回,一下说不清,你有空,我们一起包。
黎文咂吧嘴回应,好呀,好呀!
我连续喝了两海碗雷公粥,六只饺粑,饱了,看见鱼粉,又来了一小碗。
小屁孩一个个从楼上下来,看见金黄的油炸饺耙,像老鹰看见小鸡,飞扑上桌就抓。
阿英打开他们的手,喝斥,先去洗脸漱口。
随后赶下楼的保姆要带他们去洗脸间。
眼疾手快的蔡金泉已吃完一只饺粑,嘴巴鼓鼓的,他躲开要打他的阿英,率先跑进洗脸间。
诗馨、玉涌一步三回头,偷窥餐桌上的美食,差点摔跤。
保姆拉了她们一把,笑骂,小馋猫,喊你们起床,喊半天,少不了你们的,谁先洗漱完,谁先吃!
他们回过头,往门里挤。
我要阿英照顾好小孩,我们去煤矿。
阿英要我放心走,注意安全,最好不要上山。
不赶时间的话,过几天,洪水退完了再去。
她告诉我们,农行三个行领导前天去清河营业所检查安全工作,吉普车被冲进河里,两个副行长,一个司机都淹死了。同去的行长,现在还活不见人,死不见尸。
我要她放心,我们坐的是路虎,安全系数高。
坐上车,正准备出门,接到曹副县长曹厚树老同学的电话。