厨师使用铁质的长杆将鸭子挂进炉膛中，下面烧火使用的是果木。

站在过道上，烤鸭的香味就扑鼻而来。

素维桢到柜台上付了订座的钱，拿到号牌。

这家店有六个景观座位，需要额外支付一笔钱才能订到位置。

跟着服务员穿过食客满座的大堂，来到稍显僻静的2号座，边上就是落地的明窗，朝外望去，不远处就是护城河，河畔就是红墙金顶的故宫。

拿到厚重的菜单，首选自然是北京烤鸭，接着根据网上的推荐排行，点了秘制脆皮虾、贝勒爷烤肉、干炸丸子，饮料就来个解腻的酸梅汁。

下完单，服务员端上来一盘冰镇着的水果，免费的。

素维桢第一次觉得吃饭如此让人期待，一边品尝水果，一边打量着大堂里的情景。

前来光顾的食客多是冲着品尝烤鸭来的，其中不乏黄头发白皮肤的外国人。

她看到服务员贴心地给那几个老外加了一副刀叉，结果老外们用流利的中文说谢谢，他们不需要刀叉。

说着还拿起筷子使了使，稳稳夹起一颗葡萄，炫耀似地给服务员看，表示自己会用，还用的很好。

素维桢勾了勾嘴角，中国这几年发展迅速，强势崛起，外国人不得不重视起中国在国际上的地位，从而吸引他们来了解和学习中国的东西。

无论什么时候，强大都是一种力量。

思维发散着，眼角忽然瞥到两个眼熟的身影。

素维桢脸色一沉，忍不住定眼瞧去。

一个大波浪头发的女人，一个瘦麻秆身材的男人。

这不是昨天在酒店，跟她显能的那两个傻缺吗？

靠，北京这么大，这居然也能遇到。

那对男女坐在大堂的10号位，距离她这边挺远，隔着好几桌人，看样子来得比她早，服务员已经在给他们上菜了。

瘦麻秆拿着水果手机对着大波浪一直在拍，大波浪面对镜头，笑嘻嘻地不断说着，菜一上桌就开始自顾自的吃，边吃边说。

大堂里的人多，聊天，进食，碗碟碰撞，各种声音混合在一起，产生一种嗡嗡嗡的嘈杂。

素维桢凝神细听，大概听到大波浪在介绍菜品，讲解味道，看样子是来探店的。

不一会儿，他们那桌的菜就上齐了。

素维桢见他们的举止还算正常，就不再关注。

欣赏了一下窗外的风景，干光了盘子里的水果，服务员终于过来，开始给她上菜。

第一道是秘制脆皮虾，在圆盘里叠成宝塔的形状，边上用薄荷叶点缀。

服务员说这道菜可以连虾皮一起吃。

素维桢尝了一个，虾壳酥脆，肉质嫩滑，甜辣的口感，一不小心，里面的鲜汁还会从口腔里爆开。

好吃。

第二道上来的是贝勒爷烤肉，用的是羊肉，切的很薄，配上同样切片的大葱，放在滋滋作响的铁板上，刚上桌，一股肉香就灌入口鼻。

夹一筷子塞入口中，又嫩又软，不干不柴，油而不腻，大葱的辛辣味儿除去了一部分羊的腥膻味儿，但又保留了羊肉独有的口感。

好吃。