铁锅加水烧热。趁烧水的空档,将面粉加入适量的盐和水搅拌成小碎疙瘩备用。野菜洗净切末装碗,再取一只碗,打两个鸡蛋搅成蛋液。
等食材准备完毕,水也差不多烧好了。
将面疙瘩倒入开水中煮,下入野菜碎,最后淋入鸡蛋液,搅和搅和,煮熟后烹一勺油花,一锅不稠不稀香喷喷的疙瘩汤即成。
舀了一点汤汁尝了尝咸淡,穆清岚顿时眼睛一亮,欣喜地自夸道:“哎呀,真不错啊,不愧是我,聪明又能干。总算是能吃上一顿热乎饭了。”
等汤煮好,她又赶紧在灶膛里把红薯埋下,用烧剩的炭火烤红薯。
刚埋好红薯,穆清岚便听到了杨氏急切的呼唤声:“小红,小红你在哪儿,小……”
杨氏话未说完,就被一阵剧烈的咳嗽打断。
“娘亲,我在厨房给您做早餐,您先别说话,当心咳嗽。”穆清岚连忙高声回话,说完拔腿就跑一溜烟便到了杨氏跟前。
“吓死我了,我以为你出去了。”杨氏看着穆清岚拍了拍胸口,心有余悸。
“娘亲你莫要惊慌,小红不会乱跑的。”穆清岚连忙宽她的心。她好不容易把杨氏的斗志激发出来,可不敢让她再陷入忧思。
“你刚刚说在厨房给我做早饭,可你也没学过,如何会做早饭?”杨氏疑惑地看着她。
“以往娘亲做饭的时候我就时常看着,看着看着也就会了呗。您别看我个子小,我其实可能干了。”穆清岚露出自信的微笑。
“小红……你……娘真是没用……你才五岁就要……”杨氏垂眸,心中酸涩,眼眶里聚满了泪水。
穆清岚见状暗叫不好,连忙劝慰道:“娘亲莫要伤心,您应该为我高兴,您看我多聪明多能干!您要是心疼我,就好好养病,等您病好了,咱们的日子才能往好了过。等我长大有了丈夫,给你生一堆孙子,咱们可说好了,到时候您可不能偷懒,这些孙子您必须帮我带带。”穆清岚小嘴一撅,俏皮可爱的小表情直击杨氏的萌点。
被穆清岚这么一打岔,杨氏哪里还顾得上自责,扑哧一声直接笑了出来,原本在眼眶里打转的眼泪也随之退了回去。
“娘,您现在有力气下床洗漱吗?我炉子上烧着水,灶上坐着疙瘩汤,我怕到时候灶火不够就凉了,咱们得赶紧把早饭吃了。”
“诶,好,我这就下床洗漱。”杨氏点点头。听到穆清岚甚至还烧了水,心中更是惊讶不已。
母女俩说罢便十分有默契的开始各自行动。杨氏拿上脸盆汗巾倒热水去院子里洗漱,穆清岚则是回厨房盛疙瘩汤。