这一刻南星的形象对他们来说是巨大的,如果换他们来去搅拌,他们可做不到那样的速度。
不知道南星姐现在烹饪的是什么,但是不妨碍他们能看到锅中的食材在她的手上乖乖听话,转圈圈的样子来得震惊。
哇塞,这个颜色也太好看了吧,而且都不会飘出锅外。
没错这个颜色在不断的熬制当中变得非常好看,而且酸甜味十足。
现在所有放进去的食材综合出来的味道就是好吃的小酸甜味儿。
而且这个做法不加糖也不加醋,可以说都是真材实料,源自食材本身的好味道。
熬制融合之后变成橙红色之后把醪糟米浆入锅蒸香。增加粘稠程度。
最后放入盐3勺,2勺味精,中小火在熬制一下,搅拌搅拌,汤汁可以挂勺就可以关火,倒入容器静置。
这样就算是完成了。
南星甩了甩有些用力过猛的手,却不小心碰到了一旁的吴小米,疑问道:“怎么了?”
“没什么没什么。”
随后又转过头去处理自己手上的食材。
南星虽然不解,却也没有多说什么,南星看到刚才做好了另外两个火锅底料,成就感十足。
可以开始分锅了。
10个人一桌的话,300个人,再加上他们这几个人的话,那就需要31个锅,可问题是她没有带这么多锅过来呀,还差28个呢。
有问题怎么办呢?找沈言,他们那边的人可是占了大头。
南星把目前的困境说给他听,让他找锅来,准备开饭啦。
如果没有那么多锅的话,那就只能够分批来使用了。
这边的沈言收到消息立马就去收集锅起来,没一会儿厨房门传来敲门声。
门一打开就看见沈年领着他身后的人进来,一人手上拿了两个锅。
南星眉上一挑,仔细数了数,不得不少算刚刚好28个,嗯,不错,办事效率就是快,南星在心里默默的给他的速度点了个赞。
沈言说:“任务完成。”
南星点头说:“嗯,拿锅的人留人,等下把锅端出去,你出去喊他们收拾桌椅,我分装好久就可以准备吃饭了。”
沈言点点头,出去吩咐他们干活。
说完就招呼他们,把锅一一摆在料理台上,她分别把底料倒进锅中,加入烧好的清水。
弄好一个就拿出去一个,速度快的很,没过一会儿就准备好了,让他们端出去。
她呢则准备一些蘸料,葱姜蒜什么之类,也算是一项大工程。