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<blk p_idx=0 e_idx=0 e_order=1>酸奶吐司蛋糕是一款非常受欢迎的早餐食品，它结合了酸奶的醇厚口感和吐司的香脆口感，既美味又营养。下面我将为大家详细介绍酸奶吐司蛋糕的制作方法。</blk>
<blk p_idx=1 e_idx=0 e_order=2>所需材料：</blk>
<blk p_idx=2 e_idx=0 e_order=3>1. 吐司面包 4片</blk>
<blk p_idx=3 e_idx=0 e_order=4>2. 鸡蛋 2个</blk>
<blk p_idx=4 e_idx=0 e_order=5>3. 糖 50克</blk>
<blk p_idx=5 e_idx=0 e_order=6>4. 酸奶 200毫升</blk>
<blk p_idx=6 e_idx=0 e_order=7>5. 低筋面粉 50克</blk>
<blk p_idx=7 e_idx=0 e_order=8>6. 玉米油 适量</blk>
<blk p_idx=8 e_idx=0 e_order=9>7. 泡打粉 1茶匙</blk>
<blk p_idx=9 e_idx=0 e_order=10>8. 盐 1/4茶匙</blk>
<blk p_idx=10 e_idx=0 e_order=11>9. 香草精 1茶匙（可选）</blk>
<blk p_idx=11 e_idx=0 e_order=12>制作步骤：</blk>
<blk p_idx=12 e_idx=0 e_order=13>1. 首先，将鸡蛋打入碗中，加入糖，用电动搅拌器搅拌均匀，直到糖完全溶解。</blk>
<blk p_idx=13 e_idx=0 e_order=14>2. 然后，将酸奶倒入鸡蛋糊中，继续搅拌均匀。</blk>
<blk p_idx=14 e_idx=0 e_order=15>3. 接着，将低筋面粉、泡打粉和盐过筛后，加入到鸡蛋糊中，用橡皮刮刀拌匀，注意不要过度搅拌，以免面糊过于稠密。</blk>
<blk p_idx=15 e_idx=0 e_order=16>4. 如果喜欢香草味，可以在面糊中加入香草精，搅拌均匀。</blk>
<blk p_idx=16 e_idx=0 e_order=17>5. 然后，将吐司面包去边，切成小块或者撕成小片，放入烤盘中。</blk>
<blk p_idx=17 e_idx=0 e_order=18>6. 接下来，将玉米油均匀涂抹在吐司面包上，让吐司面包更加松软。</blk>
<blk p_idx=18 e_idx=0 e_order=19>7. 预热烤箱至180摄氏度，将面糊倒入烤盘中，用橡皮刮刀将面糊均匀地涂抹在吐司面包上。</blk>
<blk p_idx=19 e_idx=0 e_order=20>8. 将烤盘放入预热好的烤箱中，中层，上下火，烤约25-30分钟，直到表面金黄且蛋糕熟透。</blk>
<blk p_idx=20 e_idx=0 e_order=21>9. 烤好后，取出烤盘，让蛋糕稍微冷却，然后脱模，切成适当大小的块状。</blk>
<blk p_idx=21 e_idx=0 e_order=22>10. 最后，将酸奶吐司蛋糕放入盘中，可以搭配蜂蜜、果酱、水果等食材一起食用，味道更佳。</blk>
<blk p_idx=22 e_idx=0 e_order=23>制作技巧：</blk>
<blk p_idx=23 e_idx=0 e_order=24>1. 面糊的搅拌要轻柔，以免面糊过于稠密，影响蛋糕的口感。</blk>
<blk p_idx=24 e_idx=0 e_order=25>2. 吐司面包要去边处理干净，否则烤制过程中边缘容易烤焦。</blk>
<blk p_idx=25 e_idx=0 e_order=26>3. 涂抹玉米油时要注意均匀涂抹在吐司面包上，这样烤出来的蛋糕更加松软。</blk>
<blk p_idx=26 e_idx=0 e_order=27>4. 烤箱的温度和时间要根据自家烤箱的实际情况进行调整，以免蛋糕烤焦或者烤不熟。</blk>
<blk p_idx=27 e_idx=0 e_order=28>5. 如果喜欢更浓郁的酸奶味道，可以选择无糖酸奶进行制作。</blk>
<blk p_idx=28 e_idx=0 e_order=29>6. 如果喜欢更丰富的口感，可以在面糊中加入坚果、巧克力碎片等食材。</blk>
<blk p_idx=29 e_idx=0 e_order=30>酸奶吐司蛋糕不仅口感丰富，而且营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分，对于早餐来说非常合适。此外，酸奶具有润肠通便、降低胆固醇、增强免疫力等多种功效，是一款非常健康的美食。</blk>