芒果豆乳燕麦粥是一道美味可口、营养丰富的甜品，它将芒果的香甜、豆乳的滑润和燕麦的营养完美地融合在一起，让人回味无穷。下面就为大家详细介绍一下芒果豆乳燕麦粥的制作方法。

所需材料：

1. 燕麦片 50克

2. 芒果 1个

3. 豆乳 200毫升

4. 水 800毫升

5. 蜂蜜 适量

6. 椰奶（可选）适量

制作步骤：

1. 准备材料：将燕麦片放入一个大碗中，用清水浸泡30分钟，让燕麦片充分吸水膨胀。将芒果削去外皮，去掉果核，切成小块备用。

2. 煮燕麦粥：将浸泡好的燕麦片倒入锅中，加入800毫升的水，用中小火煮沸。在煮的过程中要不断搅拌，防止燕麦粘锅。煮沸后，转小火继续煮10-15分钟，直到燕麦变得软糯，粥体浓稠。

3. 煮豆乳：将豆乳倒入一个小锅中，用中小火加热至微热，注意不要煮沸。豆乳加热的目的是为了让其更易与燕麦粥混合，同时也能增加口感。

4. 混合燕麦粥和豆乳：将煮好的燕麦粥倒入一个大碗中，加入热豆乳，搅拌均匀。豆乳的加入会让燕麦粥更加滑润，口感更佳。

5. 加入芒果：将切好的芒果块加入燕麦粥中，轻轻搅拌均匀。芒果的加入会让燕麦粥更加香甜可口。

6. 调味：根据个人口味，加入适量的蜂蜜进行调味。蜂蜜不仅能增加甜味，还具有润肠通便、美容养颜的功效。如果你喜欢椰奶的味道，也可以加入适量的椰奶进行调味。

7. 最后一步是将煮好的芒果豆乳燕麦粥倒入碗中，即可食用。这款甜品不仅口感丰富，而且营养丰富，非常适合作为早餐或下午茶享用。

小贴士：

1. 燕麦片最好提前浸泡，这样煮的时候更容易熟透，口感更好。

2. 燕麦粥煮沸后要转小火继续煮，否则容易糊锅。

3. 芒果可以根据个人喜好选择成熟度，成熟度越高的芒果口感越香甜。

4. 蜂蜜和椰奶的添加量可以根据个人口味进行调整，也可以不加。

5. 为了保持燕麦粥的口感，最好在食用前再加入芒果和蜂蜜进行搅拌。

总结：

芒果豆乳燕麦粥是一道简单易做、美味可口的甜品，它既能满足甜食爱好者的味蕾，又能为身体提供丰富的营养。通过以上详细的制作方法，相信你也能轻松地在家中制作出这道美味的甜品。快试试吧！