米线摊上的菜品并不多,苏浅色就简单的炸了个花生米,清炒菜心,其实别看花生米简单,但是却很难掌握油温,过热会焦,过冷会腻!
“尝尝怎么样!材料有限,只能做两个简单的小菜了!”
那人也没客气,夹起花生米扔进嘴里,不由得一惊!花生米谁都会,可是能出这个味道的,没有一定厨师功底是不可能的!他现在已经相信,苏浅秋是真的有手艺!
“苏老板真是好技术!这简单的两个菜,居然让人回味无穷啊!”那人竖起大拇指
“您过奖了!请坐吧,”苏浅秋笑了笑也坐下,“现在可以说说您的目的了!”
“是这样的,苏老板,我姓李,叫李勇,老家是隔壁红星镇的!
我这人没别的爱好,就是爱吃,也算是尝过不少好东西了!你这苏味的每一样,都是这个啊!”李勇竖起大拇指“我打听了一下,也想加盟咱们苏味!”
“那我冒昧的问一下,你是突发奇想想要加盟的?还是经过深思熟虑的呢?有没有选好址?有没有和家人商量好?”苏浅色问了一句
“哈哈,不瞒你说,我一直在市国营饭店做帮厨,可惜一直没当上正式工,我也看出来了,现如今国家改革,开始支持个体经营,索性便辞了职,想回老家开个小饭馆,
上次赶巧路过咱这,就动了心思,回去和家里商量了下,她也支持我!毕竟不用两边跑,还能多陪陪孩子!这些年,我在外面我老婆一个人,也不容易!”李勇感慨的说!
“你是想加盟哪一种呢?”苏浅秋又问
“我和我老婆商量了,我们那有个大型纺织厂,周边还有几个小厂子,都是年轻人多!我俩一个做炸串,一个米线,”这两样应该是最合适的!
“好,既然你们已经有了规划,我这有份合同,是关于加盟费还有后期的一些进货事项,您仔细看看,也可以拿回去找人帮你看看,如果合适,再过来签署合同,随时都可以学习了!”苏浅秋从包里,实际是从空间拿出一份合同递给李勇
李勇接过合同认真的看了一遍,其实苏浅秋起草的加盟合同并不苛刻,苏浅秋这边传授工艺,除了汤底料包是苏味独有秘方,其它配料并不保密!
要知道,从古至今,大部分的加盟商都是配送的,一概不外传,可苏浅秋有作弊神器,汤底料包没有人能学去,可配料却不一样,只要舌头够好,都能分辨个差不多,与其让他自己偷偷琢磨,还不如直接说出来!
只要遵循合同,对加盟方的扶持力度都挺好的!
“不用回去找人看,我同意!”李勇看了看,当场就拍板!
苏浅秋没想到他会这么痛快“好!这样的话,你先回去把开店的一系列操作都准备好,学习的话三至五天就可以!包吃住!”
和李勇又详细的聊了一些流程,才送他离开,午饭点早就过了,一转身,发现顾成修在煮米线
“你怎么亲自动手了?”苏浅秋悄悄趴在他耳朵上问
“饿了吧?马上好!你先喝点水!我别的也帮不了你,做点吃的还是可以的!”顾成修指了指旁边的杯子“水温刚刚好!”
“嗯!”苏浅秋高兴的拿起杯子,看着顾成修略显笨重的帮自己做吃的!