晚上,顾子容准备包饺子。
陆奕晨今天有买肉回来,就不用从空间里拿。
首先将白菜叶子洗净沥干水分,先切成细丝,再切成白菜碎末放入大碗中。
白菜碎末中加入1小匙盐抓拌均匀,腌制出的水倒出保留。
五花肉用空间里的绞肉机绞好,肉馅中打入一个鸡蛋,放入适量的盐、少许白胡椒粉,1汤匙蚝油,2汤匙生抽搅打均匀,然后分3次加入3汤匙腌制白菜的盐水,直至被肉馅完全吸收即可。
最后把白菜碎放入肉馅中搅拌均匀,加入2汤匙玉米油拌匀即可。
看陆奕晨没注意厨房里,把饺子馅放到空间里的冰柜冷冻一会,等下比较好包一些。
在取出面粉,加入少许盐可以增加面粉的筋性,一边加入水,一边搅拌成絮状 。
用手揉成光滑的面团,把面团盖上保鲜膜松弛10分钟左右再揉面。揉好的面团需要盖上保鲜膜继续松弛40分钟左右。
“陆奕晨你把刚才摘回来的四季豆拨一碗出来给我。”
“好,急着用吗?”
“等会要煲汤用。”
排骨四季豆汤顾子容的最爱,把汤煲上小火慢炖。
“陆奕晨,你会擀饺子皮吗?”
“会,现在是要包饺子。”
嗯。
陆奕晨洗完手进厨房,是在厨房里还是在客厅里擀饺子皮。
客厅,厨房太小了,你把揉好的面团端出去。
顾子容从空间取出饺子馅,另外还倒了一点灵泉水在里面,重新搅拌了一下刚才忘了放灵泉水,唉。
桌子上,一个擀皮,一个包饺子,这样的画面看起来十分和谐。
“陆梓睿没有跟你一起回来吗?”
“没有,跟着子卿跑了。”
哦。
“媳妇儿,你真的不和我一起去随军吗?陆奕晨不死心的再问一次。”
“不去,”顾子容想都没有想脱口而出。
顾子容看着陆奕晨欲言又止的样子说:“想说什么直接说。”
“真的,那我说了你不许生气。”
“呵呵,那你还是别说了,明知道要生气,还要说啥。”
其实顾子容讨厌沉默,可是现在这局面还是不要说话的好。
直到把饺子包完,陆梓睿小朋友都没有回来。
顾子容捡了差不多50个饺子左右,对陆奕晨说:“你把这些饺子给大伯家送去,顺便把儿子接回来,天都黑了。”
“好,说完端着饺子出来院门。”
顾子容心不是石头做的,这几天陆奕晨的表现她看在眼里,可是顾子容不清楚,陆奕晨是因为对原主的愧疚想弥补,还是真的对现在都顾子容上了心。
说白了,就是顾子容矫情了,想要知道陆奕晨是喜欢原主,还是现在的顾子容。
但是现在相处的时间太短了,顾子容不敢轻易的相信他,可能是顾子容在后世的婚姻给她带了一些伤害造成的吧。
陆奕晨领着孩子回来时,顾子容煮的饺子也出锅了。
“你们洗手吃饭。”
60个饺子,顾子容吃了15个左右,孩子吃了8个左右,一人一碗排骨四季豆汤,其余的都被陆奕晨包圆了(不过饺子不是很大)
饭桌和厨房是陆奕晨收拾的,顺手还把洗澡水烧好了。
“睿睿,爸爸帮你洗澡好不。”
“看你明天就要走了,勉为其难的让你帮我洗吧。”
顾子容没搭理他们俩,回卧室把门关上 从空间里取出辣椒酱,香菇肉酱,蜂蜜各3罐,猪肉脯5包,把外包装撕掉,用油纸包好,明天让他带走。(本来想拿牛肉干的,但是那个不好解释,现在都牛都很精贵)
哦,对了,看小说里写的,坐火车还要准备包子馒头。
于是又去厨房和了一盆面,放一晚上发酵,明天早点起来蒸馒头。
“媳妇儿,你这么晚和面干吗?”