随后是舞狮,撒了些铜钱,让大家都沾沾喜气。
最后吉祥和谷掌柜一同揭下红绸布,云客来正式开业。
云客来店内的菜品胜在新奇,几款酒在京城也小有名气,尤其是烤鸭和烤乳猪两道大菜特别实在,吸引了不少人。
京城富庶,吉祥将店里菜品的价格都提高了两成,门口排队的人还是络绎不绝。
想来在京城能花二两银子吃顿饭的人比比皆是。
第一天刚开业,准备了三天的食材卖了三分之二,以防万一准备了二百只鸭子,也是烤得一只不剩了。
谷掌柜连夜到农户家又订了二百只,不让第二天的生意开天窗。
吉祥雇了两个普通百姓家的婆子来处理鸭绒,处理好了就送到王菖蒲那里。
他在城外租了个仓库,能放东西;仓库旁边是个村庄,请村庄里的妇人帮忙做羽绒服,也给人家挣点家用。
云客来开业第二天,一个熟人就上了门。
吉祥的药材合作伙伴云哲运来了!
“什么风把云少东家吹来了?”吉祥在天字一号房探出头来,请伙计把人请上来。
“县主好本事,这云客来开在哪里都是火爆至极。不知我今日充个千两还能不能做黑金会员?”
云哲运安排身后的两人坐下,他们是云哲运庶出的弟弟,跟出来做生意的。
“云少东家开玩笑了不是?我们云客来这黑金会员是十店通用的,哪能再让你充一回?”十家云客来就这一个黑金会员,他剩了一百两的额度还没花,吉祥都记着呢,“正好今日有坛滋补人参酒,免费供应给黑金会员喝,你可算是来着了!”
她空间的人参长得太大,在二十斤的坛子里泡着,她怕劲太大,给人喝得直喷鼻血。
找了个一百斤的缸子,切了一半扔进去,一颗能跑两坛子,都在空间里放着。
这东西在京城指定好卖!
富贵人家嘛,到时候分装成二斤一坛子,卖个百两,不成问题!
“那好玩意儿你拿来泡酒?”云哲运怒其不争,“那一支在乐庆府都卖了一万两,在京城还能便宜?你莫不是做生意做傻了?不懂得利弊了?”
想到那好东西给他打通的门路,让他直接变成边疆军队药材的供应商,而吉祥拿它来泡酒,他就想拿扇子戳吉祥的脑门!
“非也非也!”吉祥摇摇手指,“一颗人参不算什么,但有这人参酒吊着胃口,为云客来打出名声,就不亏。”
人参她又不缺,无本的买卖啊。
不能一次性把大把人参拿出去卖,东西多了不值钱,但放在云客来做噱头,可以吸引无数人到云客来用餐,这钱不就源源不断吗?
人参的滋补效果不言而喻,是人都知道人参的好处。
云哲运见她说的有道理,虽然心疼,却也不舍得不喝那杯好酒。
吉祥招呼谷掌柜在楼下把那酒打开,然后倒在酒壶里,端上了天字一号楼。
浓浓地酒香混着人参的香气在空间里弥漫,食客们手中的将军醉滋味都略逊一筹了。
看着食客们的眼神对着谷掌柜一路追随,云哲运就知道,吉祥这法子奏效了!