现在每天固定五个猪头，五副猪蹄，不多做。想吃您请早，晚了就没有了，只能等第二天了。

“何师傅”这个品牌已经成为副食店一个招牌，很多人都大老远过来就为买点“何师傅”的卤肉解馋。

只有偶尔逢年过节的时候小何师傅会特意多做一些，对于这种饥饿营销食客没是又爱又恨。

小何师傅食堂上班时间自由，上午可以晚去一些，只要不耽搁中午做饭就行。

早晨起来他送货取材料，处理新材料，下锅卤着，忙完这些然后去工厂上班，时间刚刚好。

白天老赵头和雷师父负责给灶台加几次木头就行了。

主要工作都是小何师傅自己在做，高小歪现在就是提供了一个场地，所以他们的分成比例做了一些调整，以前是五五分，现在是二八分。

本来小何师傅不同意调整分成的，高小歪说如果不调整他就不干了，这才在二人协商下做出了调整。

小何师傅还是只拿走了他的那五成分红，多出来的钱两成给了高小歪，剩下的三成给了老赵头和雷师父。

两个老头儿没客气，毕竟他们现在是全天都花在了收拾高小歪的院子和帮助他们的卤肉生意上了。

有时候小何师傅忙，他们两个也是要负责给副食品店送货，取材料，处理，重新卤的。

高小何卧室有两个小木箱子，一个箱子装着高小歪的两成分红，另一个木箱装着两个老头的三成分红。

现在两个老头儿都成了高小歪家里的一员，除了晚上回自己家睡觉，他们已经扎根在高小歪家了。

这门生意高小歪没有怎么操心，但是分红可不在少数，这些年的分红钱都被高小歪委托两个小弟和他们发展出来的小弟换成了瓶瓶罐罐和书籍字画。

专门预留出来的一间书房现在不管是书架还是博古架上面都放满了东西，其中不乏重宝和珍贵书籍文献。

何况之前高小歪和赵场长还给农场学校的图书馆搜罗了巨量书籍。

这些书要是看够高小歪看一辈子的了，他最近几年又迷恋上了医学方面的书籍。

目前只是爱好，高小歪准备积累一些专业知识，以后有机会拜一位老师系统的学习一下，医武不分家，这两个爱好他准备做为传家的本事，传承下去。