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第121章 创办美食节(1/2)

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其他的小吃店面则冷冷清清。

连一只苍蝇,都不愿意飞进来暂时落落脚。

太过明显的对比,让这些店老板们一个个都显然慌乱不已。

池明和假装一脸为难,最后还是顶着张巧月‘愤怒’的视线,将方法讲了出来。

小吃街联合举办美食节,众店家可以根据自己的意愿,进行合适的打折活动,通过打折来吸引客流。

美食节的前期宣传,必然是重中之重,这直接决定了未来的市场份额,即蛋糕的大小。

所以,美食节前期的宣传也需要一定的投入。

打折活动和前期宣传投入就是张巧月前面提出的要提前舍弃的‘孩子’。

听完池明和的大致讲解后,有店老板们马上表明了顾虑。

“池老弟,这张翠家的餐馆有林大厨的名气在顶着,别到时候,咱们美食节拉来的客人全进他们店消费了,那不是白费力气嘛?”

话音一落,顿时有店老板出声赞同。

“在大家看来,张翠家餐馆和‘勿忘我’奶茶店这两家新店,凭借着这阵子的红火生意,能赚到多少利润呢?”

“别开玩笑了,还赚利润呢,不亏本就谢天谢地了!”

有店老板对此嗤之以鼻。

“那就是了,就算拉来的客人都进了他们店里消费,那也是加快了老板倒贴钱的速度,我就不信他有这么多钱,能跟个无底洞一样,一直补贴下去!”

“嘿——池老弟,你这话说得有理!

咱就算在生意上拼不过他,也得让他多花钱!

等到老板没钱了,可不就只能把价格提上来。

到时候,都是差不多的价格,我就不信店里的生意,还能比现在更差!”

众位店老板们,对自己家的招牌特色小吃,那还是挺有自信的。

这就跟一个人喜欢吃米饭,但米饭吃多了,偶尔还是会想念泡面的味道一样。

林大厨的名气是火,可市一中的学生们不会顿顿都排老长的队,选择这一家吃食店啊!

目前都选择它,一是因为白菜价,二是林大厨的名气所带来的体验感和新鲜感。

新鲜感这种事,过一段时间,自然而然就会慢慢减少直至消失。

但价格这东西,对人的诱惑显然一时半会儿消失不了。

现在,通过美食节,来加快老板花钱的速度,等老板没钱了,自然要提价,也相当于是变相加快老板后期提价的速度。

老板后期提价速度快了,那他们店的生意重新恢复,也就是时间问题了。

这还是美食节带来的最坏的结果。

最好的结果就是,美食节举办的十分成功,带来的巨大客流量,直接让所有的店铺生意都红火了一把。

池明和把最好和最坏的结果都跟各位店老板们,说得清清楚楚。

当即,就有店老板同意加入池家,一起举办美食节。

一些本来还有些犹豫的店老板们,见有人同意了,顿时也不再犹豫,也跟着表决了自己的意见,同意举办美食节。

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