“哦，你叫龙甜菜不叫龙甜甜。”李国庆逗黑土豆道。

甜菜榨汁可以制红糖，好红糖会发黑，正好符合黑土豆的色号。

其实这是李国庆理解的误区了，他一直以为甘蔗制白糖，甜菜制红糖。其实则不然，甘蔗和甜菜都可以制白糖，但制红糖却一般用的是甘蔗，而不是甜菜。

甜菜中含有带苦涩味的非糖物质（甜菜碱等），在制作红糖的时候难以去除，因此一般不使用甜菜生产红糖。

红糖和白糖都是蔗糖的一种，红糖制法是最简单的，榨汁处理后过滤再熬煮几次，就变成常说的红糖。白糖则是在红糖的基础上，多了纯化、脱色的过程，最后再去除杂质形成的。

李国庆和龙亚仁简单聊了几句，就提出要去龙亚仁他们村参观。

龙亚仁当然很痛快地答应了，财神爷上门，哪有不欢迎的。

他们刚出供销社的门，李国庆的保镖就从各个位置钻了出来，给龙亚仁吓一跳，但他还是死死把送他们出来的妹妹龙甜甜护在了身后。

“不要紧张，这些是我的保镖。”

这下龙亚仁更放心了，多大的老板能趁10个保镖啊。

一行人坐着三辆皇冠轿车，浩浩荡荡下了乡。

这三辆皇冠是李大老板配给红孩儿乳业的，坐班车去那河是老板体验生活，还差点体验出事。罗汉和金刚说啥也不敢让李大老板再坐班车了，把厂里的皇冠轿车给派了过来。

李国庆直接让人把车开到了龙亚仁他们家地头。

“我们这块地的葵花已经播种一个月了，现在它们已经长到了11厘米，它总共有二、四、六片叶，最下面那两片叶，不算是真叶，而是叫做子叶，现在的田间管理就是要进行间苗……”

“什么是间苗？”

李国庆饶有兴趣地蹲了下去，扒拉着小绿苗，问。

“间苗就是按照一定株距去掉多余的幼苗，使留下的幼苗有一定的营养面积。”龙亚仁解释道。

“哦，在我们老家叫作剔苗。”

“一个意思，都是把多余的苗给剔掉，防止病苗、弱苗抢好苗的营养。间完苗以后，还要打一遍叶面肥，然后就是开沟培土。”

“听你说要把葵花苗铲了种黄豆，现在种黄豆还来得及吗？不都说‘清明前后，种瓜种豆’吗？”

“来得及，我们这边开春晚，一般都是五月份种春黄豆。”

李大老板兴致勃勃地跟龙亚仁间了一会儿苗，也就不到半个小时吧，就腰酸背痛腿抽筋了。

他这是忘本了啊，他可是农民的儿子。

“我是一个农民的儿子，小时候家里穷，穷怕了……”

又串戏了，咱老李这辈子是没机会说这句话了。

农活儿干不了，李国庆就跟龙亚仁去他家里做客。

到了龙亚仁家里，坐在他家两三亩的大院坪上，龙亚仁从屋里捧出来一大把瓜子，放在李国庆面前的小桌上：“请吃我家的瓜子。”

李国庆随手嗑了一个：“卧槽，你这瓜子是煮的？”