闭店后,婉清给五人说了一些待人接物的方法和技巧。
为了更好的迎接接下来的工作,婉清还将几人进行了分工。
大哥志文是店老板负责统筹兼顾,二表哥明顺是掌柜负责执掌柜台和日常工作,三哥志云是伙计负责招侍顾客、干粗活,崔正跑腿负责送货,崔云是厨娘和打扫小妹。
饭后,她又开始教明顺、志文和志云学做账本、库存量的把控及时如何填补库存。
为了账面的简洁方便,婉清决定教他们写阿拉伯数字。
当她在纸上写出123时,志文三人的眼睛里充满疑惑。
这是哪来的鬼画符?
婉清是怎么想出来的?
对大哥的问题,婉清一概无视,她直接强硬道:“你们只管记住就行,没有为什么。”哪来这么多为什么,她才懒得回答。
她写了10个数字叫他们先熟悉起来,之后的明日在教。
三人只能无奈的开始死记硬背。
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第二日,铺子依然顾客盈门。
婉清抽空统计了要补货的数量报给崔正,让他回去通知崔红芳做好所需吃食。
就这样过了一个月,一切步入正轨,几人也学会了数字记账,100以内的加减法也学会了。
婉清觉得三位哥哥已经适应了在铺子里的工作环境,便打算带崔云回家了。
留下四个男人经营杂货铺子是没问题的,唯一有一点比较麻烦的就是崔云离开后没人做饭了。
单独买个下人不划算,思来想去,还是决定暂时在镇上找个小时工。每日到铺子里做两顿饭,一个月给450文钱,看了几个人,最后定下了住在同一条街的王婆子。
一个月没回家,婉清也想家了,回家前她让明顺休息了两天。
店里目前定下的制度是每人每月可以休息两天,等明顺休息回来后,她留下大哥、明顺和崔正三人看店,带着三哥志云和崔云回家了。
林彪驾着马车,志云坐在外面车架上。
一路上小丫头崔云都很兴奋,她第一次离家这么久,这种感觉很新鲜,她叽叽喳喳的和婉清说着这次“旅程”的感受。
虽然这些日子,婉清在店里忙到飞起,但家里的情况还是知道的,大哥和崔正因为采购的原因经常四处奔波,所以她们和家里的联系一直都有。
志云不说话,一路上默默听着婉清她们聊天,其实内心对家人的思念已经抑制不住的要溢出来。
在县城的一个月,对他来说是很特殊的一个月。
忙得想家的时间都没有,白天忙着生意,晚上还要学习,他觉得他这辈子都没有这么努力过。
刚开始他担心自己学不会,想以年纪大为借口放弃学习,但是又不敢在婉清面前说,只好先逼着自己学,看到明顺学会了,他急得嘴巴都冒泡了。
只能熬夜记忆,好在功夫不负有心人,他最后还是通过了婉清的小测。
现在想想,其实婉清教的数字也不难,学会后做账比之前不知道要简单多少倍,每天盘点好把数字填进去就行了。
这一个月的收获比以往二十年的都多,他第一次产生了幸好当时没有拒绝婉清让他用工抵债的念头。
他也感激他的妻子,她说得没错,清儿是个好人。
虽说是用工抵债,但是他还是收到了工钱……
他想起今日上马车前婉清在铺子里和他的对话。
“三哥,这一个月来你也辛苦了,这是你的工钱,收好了。”婉清将铜钱放在桌上。
志云看着这么多钱眼睛都直了,有些结巴道:“没、不是……我是来替爹还债的……”
“我知道,不用你提醒。”