身边改刀的杂役也蒙了!
不是啊哥!你这处理鱼的刀法是跟哪个爹学的?
夜枫貌似也感觉刀法不对,但好像都差不多?
反正鱼死了,第一步是没问题的。
夜枫拿着匕首刮鳞片,改刀杂役出声道:“先生,我有菜刀,能借你用。”
夜枫摆手道:“不用,我用这个顺手。”
他刮鳞的手法娴熟,速度特别快!
刮完鳞片夜枫扣了内脏和腮,这一步也没什么问题。
然后改刀杂役就看到了懵逼的一幕!
夜枫没有将鱼一分为二,直接就在鱼身上开始片肉!
叶舒年也看出了有问题,但又看不出问题在哪。
改刀杂役一言不发后退了数步来到了主厨身边。
清雅的消费很高,所以人不多,即便是有餐也不用主厨,二把手他们做就行了。
杂役小声道:“主厨,那边有个bt杀人狂,是不是来砸场子的?”
主厨看了眼杂役小声道:“不要非议客人,哪有那么多bt杀人狂。”
杂役小声道:“但他那个手法跟之前阁里的恶猫刀法差不多。”
主厨一愣,恶猫?
这人在清思阁内也属于是恶名远扬了,与普通杀手不同,他喜欢折磨任务目标。
他最擅长的就是千刀万剐!活生生的片肉!
猫是隶属大长老一派的,之前被一起清理了。
主厨关掉手机走向夜枫。
夜枫正在片鱼另一边的肉,片好的肉一片片摆在盘子里。
主厨眼神微眯,这手法好像确实像……
不过这鱼是死的,倒也不那么bt,只能说明他精通罢了。
每一片肉大小均匀,薄厚一致,直接在鱼尸上剔下来。
夜枫看了眼主厨道:“你好,我要做水煮鱼,需要一些淀粉。”
主厨笑着拿过一袋淀粉道:“好,我冒昧问一下,先生是阁内的人吗?”
夜枫将干净的鱼骨丢掉把鱼头一分为二道:“不是。”
主厨笑道:“哦哦,这样啊。”
主厨走到杂役身边小声道:“你跟上面通知一下,盯着点。”
清思阁会保护客人,但不允许客人在阁内杀人。
夜枫将调料和蛋清淀粉一同加入盆内揉搓鱼肉。
叶舒年问道:“能加点芝士吗?”
夜枫诧异看着叶舒年道:“你这是生怕自己能吃下去吗?”
怎么还搞上黑暗料理了?
叶舒年一本正经道:“美食是需要与时俱进的,我之前吃的炸榴莲就很好吃。”
夜枫嘴角一抽:“你为什么会想到炸榴莲?”
叶舒年理所应当道:“因为炸臭豆腐很好吃啊!榴莲那么好吃没理由炸完会难吃!”
夜枫咽了口唾沫道:“你爸妈没揍你吗?”
炸榴莲啊!水果啊!
那油不得噼里啪啦的!榴莲被扎那味道能好?
叶舒年叉腰笑道:“怎么可能!我妈妈可喜欢我了,才不会打我!只是说我在炸屎伤了我的心罢了。”
夜枫强笑道:“那炸榴莲口感怎么样?”
叶舒年点评道:“干巴,跟榴莲味小饼干差不多。”
夜枫顿时信心大增:“我觉得不管怎么样,这水煮鱼你都会觉得好吃。”
炸榴莲那种黑暗料理都能吃的下去,他这还是正常的水煮鱼,肯定没问题!
接下来夜枫开始炒料然后把鱼肉煎熟最后用油烫开麻椒,在碗内加入豆芽后将油倒进碗里。