第 178 章 炸鸡上桌

温老太一边听着，一边止不住的点了点头，“你这话说的是，是娘没考虑那么多，那端这一半出去差不多吧？”

温老太扒拉出一半的糍粑。

“多了多了，娘，你给俺，俺来弄。”夏听南接过婆婆手里的盘子，三两下便将盘里的糍粑弄出去一大半。

“成了，俺看这些就差不多了。”夏听南看着盘里的糍粑，满意的点了点头。

温老太拧着眉头，有些不赞同，“老三家的，这，这会不会太少了？”

“哎，娘，这不少的。俺爹在家中也吃了不少了，加上这些正正好，多吃一点都不行了。”夏听南说着朝婆婆摆了摆手。

“成，听你的，那娘先把这些端出去，亲家怕是要等急了。”

温老太看着三儿媳倔强的模样，心道简直和亲家公如出一辙。

将糍粑端上石桌。夏老头果真早就等急了，捏着吃了一块，又指了指红糖和黄豆粉问，“亲家母，这是用来干啥的？”

温老太笑了笑，拿起一块糍粑往黄豆粉里滚了一圈，“这是蘸料，用这两样蘸糍粑更好吃些。”

夏老头眼睛一亮，“好主意！这样一蘸，糍粑果然有味多了。”

温老太见人吃得欢喜，她心里也高兴，“亲家公就在这等着，等会儿俺还得做炸鸡嘞，到时候吃了再走。”

“炸鸡？”

“亲家母果真是心灵手巧，这名字一听，味道就差不了。”

“只要亲家母不嫌弃，那俺就厚脸皮坐这了。”夏老头乐呵道。

“害，这都是亲家，还有啥嫌不嫌弃的。”温老太笑道。

夏听南站在厨房门口，听着二老的对话有些无奈。

只怕今日吃这上么一回，以后他爹得经常往这跑了，她娘肯定又得是一顿说。

温老太和夏老头唠嗑完，也寻思着时间差不多，叫来夏听南好好招呼夏老头，自个便钻进厨房里起锅烧油。

腌好的鸡肉块蘸鸡蛋液再蘸一层面粉，慢慢放入热好的油中。

温老太太看了看火候，抽出几根木柴，中火慢慢炸制鸡腿定型，不过一会儿，等鸡块浮上油面，再慢慢翻动。

约莫又炸制一柱香时间，鸡腿中的水分减少了，鸡块表面也变得逐渐金黄，温老太眼瞧的差不多了，便将鸡块捞出。

又用筷子扎了进去中，见没有血水渗出，这才满意的点了点头。

想着小孙女的嘱咐，温老太又进行二次复炸，看油热的差不多了，又将鸡块放入炸了会，接着捞出控油。

不得不说，这二次复炸以后，炸鸡表层看起来酥脆了不少。

炸好的炸鸡放在盘中，金黄的表皮上还冒着滋滋响的油，嘴馋的娃娃早已等不住了。

夏老头第一次闻见这样奇特的香的东西，勾的人胃里的馋虫直捣鼓。

这会儿也早早跟在娃娃身后，眼巴巴的时不时朝厨房里看两眼，夏听南拉也拉不住，实在觉得没脸看干脆回房了。