江薇把菜摆到桌子上,克莉丝看时间差不多了,也从房间里出来,这时正在帮忙盛饭。
因为不吃大蒜,格雷特直接就把目光放到红烧狮子头上面。
狮子头色泽红润,酱汁浓稠,散发着诱人的香气。
格雷特用筷子夹了半天,也没能把那拳头大小的狮子头夹入碗,他沉默了一下,放弃了继续争扎,直接一筷子插在那诱人的大肉丸子上,终于将这狮子头弄到了自己碗里。
一口下去,嘴里满满当当的,填满了肉。
酱汁的香味是最先反应出来了,浓郁粘稠,因为用油炸制过,狮子头的表面有些酥脆的口感。
虽然经过反复的捶打,肉中的筋膜被打断了,但它丝毫没有绵软的感觉,反而是因为多次的搅拌上劲,不仅它吃起来十分弹牙,还还让水分渗透进狮子头的每一处,随便一咬就有一种在嘴里爆汁的感觉。
“这个狮子头也太香了,同样是猪肉剁碎后做的,但它的香跟之前吃的饺子的味道竟然是两种截然不同的香,同样的食材,到了你的手里,总能变出不一样的美味。”
克莉丝吃了之后忍不住赞美起江薇,当然她也没能成功架起狮子头,还是学着格雷特的方式,才夹了回去。
江薇对于克莉丝的吹捧早就免疫了,她是三人中唯一用筷子夹起了狮子头的人,此时她忙着大口肉,没有回应克莉丝的赞美。
一个狮子头下肚,江薇就已经吃得三分饱了,她舀了一勺豆角烧茄子到碗里,拌上米饭,再一口吃掉。
豆角青脆,茄子软烂,蒜的的味道在里面,将二者的香味发挥到最大,配上米饭,让人食欲大开。
江薇又舀了几勺到自己的碗里,将饭全部拌上茄子和豆角,再淋上一些狮子头的汤汁,碗里的饭更香了。
江薇一口接一口,直接干了两碗。
克莉丝学着她的样子,拌上米饭,也是眼前一亮,吃的停不下来。
格雷特见她们吃的这么香,也有些意动,但想到大蒜还是放弃了,他只舀了狮子头的汤汁拌饭。
狮子头的汤汁拌起饭来也很香,在吃上一口狮子头,滋味甚是美味。
只是,看着面前的两人,格雷特总觉得,碗里的饭没她们的好吃。