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第498章 婚宴菜谱(2/2)

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这时他看到了童曼妮的信息愣了一下,他是真没想过婚宴菜谱,不过既然童曼妮开口了,他就放下手上的事情沉思起来。

一百多桌婚宴,在村里当然不可能烹饪难度高时间长的菜式,其实只要食材好,随便做出来都是美味。

在村里办喜宴,从开始到结束最少要三天时间,也就是要准备三天的食材,当然,除了婚宴正餐,其他的聚餐食材要求不需要那么正规,也不会全村一起吃,只是前来帮忙干活的人一起吃饭。

他现在要想的只是正餐的菜谱:酱香牛肉、炆全猪、葱油野山鸡烧鹅拼盆、香辣野兔肉、清炖羊肉、清蒸鲥鱼、糖醋松子鲈鱼、蚝油鲍鱼片、清蒸大龙虾、清蒸蒜蓉蟹腿、白灼海参、拍黄瓜、猴头菇人参鸡汤。

十二道菜加一个汤,十二个菜代表着一年的十二个月,象征着每个月都有丰盛的食物。也可以代表十二生肖,象征着年年都能丰衣足食,最后一个汤代表着圆满。

黄飞看着自己想出来的菜谱,嘴角露出了笑意,美味的食材,简单的烹饪,这一顿丰盛的婚宴大餐绝对让人吃了以后回味无穷。

他把菜谱和喻意都发给了童曼妮,然后留言:你们可以让主厨按照我的菜谱来准备,如果可以,你们把菜谱的名称更改为喻意好的菜名。

黄飞处理完菜谱后又开始忙自己的事情,要派送的请柬早就派送出去了,现在主要是核实参加婚宴正餐的人数……

“妈,外公家你邀请了吗?”

张翠莲正在和林琳、丽丽在清点婚礼需要准备的物品,听到黄飞的话愣了一下,然后说:“电话我早就打过了,你外公只说知道了,也没有明确的答复,小飞,如果你有空,我想回去看看。”

“好,明早我陪你回去。”黄飞说完就考虑着带什么礼物上门。

外公家在邻县的一个小城镇,他父母是外出打工时认识的。因为知道凤梨村很穷,所以外公外婆一直反对他母亲嫁到凤梨村,不过母亲一直坚持也就简简单单的嫁了过来。

结婚后,每次回娘家都不受待见,两个舅舅经常风言冷语嘲讽父亲穷,因此与外公家的关系就变得越来越疏远了,最后一次关系破裂是因为他母亲为了他上学回娘家借钱被拒之门外,含泪回家后就再也没有回娘家了,因为每次回去看到的都是冷面孔。

村里人知道他家的事情后,纷纷借钱给他们,虽然钱不多,但就是这份恩情让黄飞深深记住了,这也是他要回村发展回报村里人的初衷。

他想到这里就给李大伟发了信息:帮我准备一些好烟好酒,还有手信礼盒,我明早要陪我妈去外公家。

李大伟很快就回了信息:好,我一会就帮你准备好。

“林琳,胡院长什么时候过来?”

“放心吧,吴院长会提前两天来我们家。”

“丽丽,临近婚期,村里所有民宿都不外租,帮我全租下来。”

“这个不用你吩咐,你不说我也会这样做的,包括凤凰镇那家比较好的旅馆,我也联系好了。”

“既然这样,就把我的大学同学全部安排在镇里的旅馆,这样村里的民宿足够备用了。”

“小飞,婚宴怎么回礼?”张翠莲忽然想起了这事。

“对呀,差点把这事忘了,丽丽,我们定制的红包封套呢?”

“放在二楼的客房,现在要用吗?”

“当然,是时候开始准备了,通知人晚上帮忙包装回礼红包和福袋。”

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