可能是地理位置比较优渥,这片坎子上菌子不少,朵朵品相好,都是精品。
何韵捡了好几堆,换给小布一部分,自己留下一部分。
三个空背篓很快就满了。
菌子太多了,根本捡不完。
但看日头也差不多要回去了,回到家还要洗菌子,切菌子,一堆事情等着自己做。
俩人牵着驴儿就回去了。
今日一个早晨就捡了七筐菌子。
何韵心里一万个草泥马奔腾而过。
洗菌子要洗到吐。
家里面的簸箕和石头都不够铺晒的。
“阿镇,先把背篓卸在这儿吧,把驴儿栓在树下吃草,我们回家歇息一会儿再来洗菌子吧,这么多菌子我们得洗一天。”何韵说起话来,有些怏怏不悦。
许镇看到何韵嘟嘴的样子很想笑,捡菌子的时候可带劲了,捡回家又不想洗了。
“韵儿,捡这么多菌子也够我们吃了,不如我们少捡一些。”许镇提议。
“不行,还得捡”何韵快人快语直接拒绝,话说出口才反应过来。
“为什么呀”
“呃……嗯……我想多给阿娘存一点,她在山下吃不到。”何韵连忙找了一个借口。
许镇听了直挠头,这都捡了十几背篓了……,还不够吃吗?不会要顿顿吃蘑菇吧!
一旁何韵已经取了冰糖过来,舀了两碗豆浆放进去搅一搅。
在林子里又热又渴,回到家洗一洗再来碗冰镇豆浆,可真是舒坦。
许镇又喝了一碗豆浆,刚才那点子事儿早已被他抛到脑后。
捡就捡吧,左右不过出点力气,只要媳妇儿开心便好,反正多屯点粮没有坏处,媳妇儿从小饿着长大的,好不容易能吃饱饭了,有心里阴影实属正常。
想到这里,许镇更心疼自己媳妇儿了,说什么也不能累着他家韵儿。
何韵看到格外卖力干活的许镇,心里有一万个问号!
昨日买来的猪大肠还没有处理。
何韵端了盆子,又盛了草木灰,就去了河边开始清理。
许镇拿了丝瓜瓤和菜板紧随其后。
在河边清洗猪大肠方便很多,何韵一会儿就清理完了。
其他比较要紧的是把这些菌子洗出来晾上。
把猪大肠放到一旁,何韵就开始切许镇已经洗好的菌子了。
其实也可以完全不切,直接晾晒的话就是周期会比较长。
雨后的菌子长的又肥又大,还是切成菌干晾晒会比较快。
何韵挑出一些精品小菇菇,打算有时间做点好吃的。
又挑出一些喜欢的菌子,打算熬一些杂菌油。
她是不会嫌菌油多的,菌油又香又容易保存,还能和小布置换。
多熬点,等下次下山还可以给阿爹阿娘带一点。
哦,对了,她还要做一些菌菇酱。
要做的美食可真是太多了,这些菌子根本不够,还得继续捡。
现在正是牛肝菌的季节,她可不愿意错失这个变富的机会。