徐雅一听让她当品尝师,她乐滋滋的过来了。
“这个肉包子可以。”
“这个菜包子味道也好。”
“…………”
徐雅选出来几款包子。
同时还给了一些意见。
当然,她还提供了几个方子。
婆婆做事业,她做儿媳妇,那当然是支持。
“这可不能要,你自己拿着,卖了也可以,我不能要。”
顾秋菊直接就是拒绝。
现在的方子那是无比的金贵啊。
“娘,你对我这些年这么好,我是看在眼里的。”
“这就是我无意间得到的方子,还不确定有没有用呢。”
“娘,我难得可以为你做点什么,你这是把我往外面推,我就不开心了。”
徐雅坚定的把方子给顾秋菊。
顾秋菊这回没拒绝了。
儿媳妇的好,她记心上。
她一定把方子好好利用,多挣钱,给儿媳妇花。
她们接下来则是按照徐雅给的方子做了几款包子,肖晓则是帮着一起打下手。
很快,浓厚的香味传来。
顾秋菊她吃了以后,皮薄肉馅爆浆,她们从来没吃过如此好吃的包子。
“包子竟然都可以做的这么好吃?”
肖晓惊呼道。
听到肖姨的夸奖,顾秋菊心里有了底。
毕竟她离开京市很久了,她不确定这些包子在京市能不能有竞争力。
现在肖姨的夸赞无疑给了她信心。
刘婶也信心大增。
包子店取名真好吃包子铺,简单明了。
有现成的铺子,顾秋菊手里就有不少当初父母给的铺子。
她们简单的整理一下,就决定开业。
刘婶一家子忐忑不安。
“这包子铺可得做起来啊。”
刘婶晚上碎碎念。
“肯定的,我可从来没吃过这么好吃的包子。”
刘叔还在回味着包子的味道。
……
陈明听说自己的娘要跟刘婶她们一起开包子铺,那是大力支持。
“儿子,你觉得包子价格怎么定呢?”顾秋菊开口问自己的儿子。
实在这里是京市,她们的价格不能定太低,得把各种成本算进去。
虽然铺子是她的,不用出租金,但是既然决定跟刘婶她们一起搞,后期就得算清楚一点。
定太高没人买到时候亏了刘婶她们一家心里就过意不去了。
顾秋菊选择问自己的儿子,是因为自己儿子这一天到晚在外面溜达,肯定吃了不少包子。
“肉包五毛一个,菜包两毛五吧。”
陈明给出了价格。
“定这么高?”
顾秋菊听到价格惊讶。
她还在犹豫肉包要不要定两毛,结果陈明直接翻倍。
“肉价不便宜,况且我们的肉馅也不少。”
“京市什么都得自己买,青菜什么也是有成本的,人工也是成本啊,我们得有足够多的利润空间,不然光干不挣钱吗?”
陈明一点点的给自己娘分析。
顾秋菊也觉得有道理。
“外面也是这个价格吗?”顾秋菊开口询问。
“我们贵了一些,可是我们的包子好吃啊。”
“这是我吃过最好吃的包子,没有之一。”
“做的这么好吃难道还不能比别的包子贵一点啊?”陈明笑嘻嘻的说道。
“那就这么定价。”
顾秋菊觉得说的还挺有道理的。
足够好吃自然是可以稍微的贵上一些。
刘婶听到最后的价格倒抽一口气。
“这么贵的吗?”
顾秋菊把陈明的说辞说了一遍。
刘婶也没再说话。
营业前的一个晚上,徐雅给婆婆她们提了意见。
新开的店子,周围的人肯定是会犹豫的。
所以肯定是要大声招揽,放开一点,同时还可以让她们占点便宜。
比如豆浆水第一天满多少钱可以送。
这是京市,大家的经济也比省城的人好太多。
就周围住得人来看,很多人都是会选择在外面吃早餐的。
所以早餐店子只要把客人吸引来了,凭借好味道,肯定不愁卖。
徐雅说的头头是道,陈明只觉得媳妇全身都在发光。
开张营业第一天,三只宝还有徐雅她们都一起来了。
顾秋菊她们年龄大,还有点放不开喊。
徐雅则是主动的大声叫喊。
三只宝也无比的配合一起。
一开始还有人犹豫,后面听说买多少送豆浆,他们都心动了。
毕竟在哪里买早餐吃不是买早餐呢?
有人买了早餐就吃了起来,原本就是抱着试试的心态,没想到竟然这么好吃。
旁边的人看着买的人的反应,“好吃吗?”
“好吃。”
“我从来都没有见过这么好吃的。”
路人惊呼。
其他人听到这么说,一个一个都冲了上来。
真好吃早餐店顺利营业。
刘婶一家笑的合不拢嘴。
她们这次跟着一起来京市是承受巨大的压力的。
她们不知道自己可以做什么,她们知道秋菊是想帮帮她们。
可是若是她们派不上用场,用不了多久她们就会离开了。
她们并不会一直待在这里。
现在看到早餐店有生意,她们松了一口气。
毕竟她们是把家里的田地抛弃了选择来的。
这要是灰溜溜回去了,今年就没收成了,她们吃什么都是问题。
刘婶一家子干的卖力。
三只宝宝则是在旁边卖力的呐喊。
顾秋菊也是乐呵呵的。
她没想过生意竟然这么好。
毕竟京市这里早餐店已经有很多了,她们没有太大的竞争。
能够有这么好的生意还真的多亏了徐雅给的方子。
那个方子做出来的包子味道是真的一绝。
她们就没吃过如此好吃的包子。
这些人大多数那都是奔着包子的好味道。
她们整整忙碌了一天。
刘婶一家根本就不觉得累,这都是钱啊。
她们眼睛都直了。
整整一天下来,她们都不知道自己收了多少钱,数不胜数。
一直到晚上,她们才开始数钱。
“我们一共做了五百个包子,三百个肉包,两百个菜包,我们卖了两百块钱,扣除成本挣了一百多啊。”
刘婶说话的声音都在颤抖。
竟然有这么多?
她们一年到头都挣不到这么多钱啊。
“这么多?”
顾秋菊也有点惊讶。
转而不惊讶了。
毕竟这么多那都是钱啊。
“我怕卖不出去,我只做了五百个,明天我们可以做一千个。”
刘婶跟打了鸡血一般。
“身体要紧,没必要做那么多的。”