柳山见她不光吃的关系，还能夸出这么一长串话，顿时引为知己，也高兴不得了！

院内如此热闹，在灶房炸麻花的柳梅香和年氏听的一清二楚。

“也给我拿一个尝尝！”

年氏又往灶膛里插一根柴，冲外面扬声道。

“怎想着做烧饼！”

年氏慢慢啃着手中的烧饼，味儿确实不错，果如小雪说的那般，焦苦咸香，回味却又是满口的麦香。

“嘿嘿，这不是将要建新房，虽则新房不用我花费什么，这以后添置家具啥的，却是不好让我爹娘再掏银钱，这会儿多挣些，以后干啥也便宜！”

他家兄弟两个，爹娘给他建新房已然惹人背后闲话，虽则大哥和嫂子不曾说什么，他却是有些不安。

也怕这些人背后议论多了，柳繁和陈金妹上了心，再给原本和睦的关系蒙上阴影，是以只说房子盖好就成，后面一应事体他自个操心收拾。

昨儿听柳梅香说要镇会摆摊卖吃食，听的时候他也琢磨开。

不如自己也摆摊卖些吃食，这一春镇会庙会颇多，积少成多，也总能挣到几样家具！

孙子上进，自然是好事，年氏口头上替他鼓励打气。

说着话儿的功夫，柳梅香把最后一锅麻花都下锅。

油锅里，麻花刚一入锅就冒出许多小泡泡，略微定型后，柳梅香忙那些筷子轻轻翻动。

炸麻花看似简单，要炸的金黄酥脆，颜色不老，也是有讲究的。

火过大过小都不行。

火太小，油温不够，麻花生胚沁着油，炸的时候耗油不说，炸出的麻花还结实。

火太大，油温过高，麻花进去表层就熟，等里面也炸熟，外面的颜色会老，会苦，影响卖相和口感。

年氏和柳梅香配合的颇好，火大不不小，油温也正正好，笸箩里炸出的麻花个个金黄，虽没尝，只看那色，就知必是酥脆的！

最后一锅炸完，年氏取出三个碗，每个碗里放三根麻花，恭恭敬敬放到堂屋条几正中心。

又取三支土香，往中堂贴着的神位前拜三拜，先求发财平安，再许诺些肉菜，最后恭敬插进香炉里。

年氏敬完天地，灶房里柳梅香分与他们每人一根，笑道：“尝尝味儿可好！”

众人接过麻花，往口中一送，卡擦那么一咬，满口的咸香麦香，吃着又酥脆，几人咔咔咔，很快就吃完一根。

柳梅香再让，几人都摆手拒绝了，本还没挣回来，略尝一根也就够了，可不能敞开吃！

柳山把几张熥的焦黑的烧饼拿下，提着竹篮走的时候，柳梅香执意让他带回去几根麻花回去与狗蛋吃，也被柳福生拒绝了。

“家里恁多孩子呢，狗蛋又是个驴b大嘴，多少都不够他吃的，他吃烧饼一样欢喜！”

说完，人就跑了。

“山子这叔叔当的，这么编排自己侄儿，也不怕你三婶听见撕他嘴！”

年氏看着柳山消失的身影，摇头轻笑。