仿佛刚合眼,就听到有锅铲碰撞铁锅的声音传来,一同传来的,还有肉香味。
柳榆缓缓睁开眼睛,耳边的声响越发的清晰。
棚子里漆黑一片,棚子外却喧嚣的如同白日。
柳榆再睡不着,就要起身查看。
“怎么了!”
他一动,长生就醒了过来,嗓音温软,带着刚醒时独有的沙哑。
“我去外边看一看他们在作甚!”柳榆披着衣裳,把要跟着一道起身的长生按下去,掖掖被角,弯腰出了油布棚子。
外面星河不眠,夜里还是冷沁沁的凉。
柳榆刚走出油布棚子,就见各家各摊,都是一副热火朝天的景象,有的摊位前,炉火烧的正旺,当家的妇人或汉子正翻遍着锅铲。
炉火后,昏黄一片,依稀看到有人正在和面,有人弯腰擀制些什么。
间或还有剁馅的邦邦声清晰传来。
从前至后,竟是都烧了柴火,一派的繁忙景象。
柳榆左右两家是卖香纸烛火的摊位,柳榆略微打量一眼,这两家门口的泥炉也烧的正旺,摊主人正在摆放香纸烛火。
“吵到小哥儿了!”
左边的大叔姓李,见柳榆穿着整齐出来,不由笑道。
“大叔,这庙会明儿才是正日子,你们怎么现在就忙活起来了!”
柳榆直接道。
“嗨,再过一个时辰,就有人来烧头炷香了,虽人不能和明儿比,这能赚一个是一个!”
大叔不藏私,替柳榆解惑。
“咱们也把炉火点起来吧,家里带来的鸡蛋都摆上,粽子也热上,浮子茶和饺子今儿没法卖,也擀些汤面出来!”
长生不知什么时候出来的,收回视线,开口道。
“成!”
留下长生负责摊位的事宜,柳榆提着桶,就去打水。
满满一桶水打回来,长生已经生好火,正从棚里拿出大陶盆。
陶盆兑上水,搁置在泥炉上,再把粽子取出一些放进去。
由着大火烧开,到时再堵上出风口。
桌椅板凳也都摆放好,另外两个大泥炉也都点上柴火,放上家里带来的大铁锅。
一个兑上水,由着它自己慢慢烧,一个却是做照明用。
案板和一张桌子放在最前面,留着擀面条和放置煮熟的鸡蛋等物。
终于归置好这些,锅碗瓢盆都清洗一遍放在一处,油盐调料也都齐备后,长生开始炒臊子。
把另一只铁锅放在照明用的炉火上,少少一点猪油滑散润锅,等到锅热,倒入提前备好的五花肉丁,不多会儿,荤香味儿便远远散开。