好好好，秦先生，保准让您满意。好了，阿梅你带秦先生去游乐场逛逛，一会再回来，这里，我们几个就行了。

嗯，我也是这么想的，不过那道我拿手的菜，给我留着，我一会回来亲自做。梅姑和妈咪会心一笑。好，留给你亲自做。

是什么菜呀，这么神秘？湘麟问。

先保密！

走走走，麟哥，我们去游乐场，虽然现在不对外营业，但是，我们内部人员可没这个限制，今天的游乐场，就是我阿梅说了算。哈哈哈哈。

这么霸气！游乐场被我们包了是吗阿梅？这是发哥在询问。

对对对，就是被我们包了，梅姑霸气的回应。

走走走，我们浪去！

旋转的木马，搞起。

蹦蹦车，搞起。

海盗船，搞起。

过山车，额这个就先不玩了，没有工作人员，有点危险。

空中飞椅，就是两条锁链套着一个椅子那种，中间立柱一旋转，它就会因为离心力而飞起来那种，以前小时候坐这个，可是需要胆子的。那种一瞬间飞起来的感觉，第一次特别害怕，第二次后就是特别爽了。

摩天轮，搞....算了，摩天轮坐一圈大半个小时，太久了，今儿就不坐了。哈哈。

全场就我们几个撒欢，别有一番滋味在心头。

玩着，玩着，众人来到荔园的一处小舞台，看见阿梅神情有些追忆缅怀，哥哥和发哥都不知道为何，而湘麟却是知道一些，这里应该就是梅艳方的童年了吧。

我们思绪回到童年：

少时家境窘困的梅艳方，从小与姐姐梅爱芳一同登台演出，两姐妹四处登台彼此照顾，感情非常深厚。

梅艳方第一次登台就是在荔园的小舞台上。她那时有两首歌曲最拿手，一是《卖花曲》，还有一首是《我要妈妈》。小时候，阿梅声音洪亮，但人个子小！每次她一开口唱歌，人们都到处在找，人在哪里啊？

阿梅很小就登台献唱了，应该是四五岁时候，就开始登台了。然后十岁多时候，为了生计，为了帮家里减轻负担，梅艳方和姐姐哥哥们就开始跟团到处演出走场了，经常穿梭于一些夜场之间。就是我们现在俗称的走穴了。

后人一些朋友回忆道：

萨克斯风乐手黎学斌的回忆。

黎学斌，大概在70年代中期认识了梅艳方。那是在现在湾仔庄士敦道120号宜兴大厦的位置，当时那里有一间叫醉琼楼的酒楼。

梅艳方的母亲覃美金在那里包了一块场子来做歌坛，也就是别人在那里吃饭，他们在一旁唱歌表演，下午大概是14点到17点，晚上19点到21点。

我是在夜总会里的乐队工作。夜总会里有一个大的乐队，一个小的乐队，轮换时候我们有可能出去帮忙。

覃美金的经营方式是家庭式的，两个女儿唱歌，大儿子有时候帮着打鼓，有时忙不过来，女儿还要客串主持和伴奏。