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第198章 上火(2/2)

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走出百善堂,陆耀牵起林齐的手摇了摇:“放心了吧?”

“放心了。”林齐点点头,拉着陆耀就往巷子口走去,“上次没喝到红豆汤,这次我要自己喝一碗。”

——

新口味的辣条受到了戏园子、茶楼等地试吃客人的喜爱,当天陆耀又是带着一笔新的订单回家的。

此后,陆耀和林齐都忙碌了起来。新口味辣条的制作需要人来把关,火锅店的装修也得有个人来看着。

辣条工坊目前只有五个人,就目前的订单数量来看,人手已经远远不够,为此,陆耀又从村里招聘了三人来做工。

加上招聘来的三人,陆林工坊一共有八人,陆耀和林齐对这些人分开进行了培训。

何婶子被分去与云哥儿一起制作辣条调料,一人负责咸口,一人负责甜口,因为做的活要更细致费神,每人每月工钱提高五十文。

五十文钱能让家里吃上好几顿肉,何婶子与云哥儿欣喜之情溢于言表,纷纷道:“齐哥儿,我们一定会好好干的!”

林齐笑了笑:“嗯,接下来我们便开始做辣椒油。云哥儿你负责的口味不变,我跟何婶子说说她负责的这部分。”

口味的不同,调料的配比也做了一定的调整,尽管一些香料已经研磨成粉末混合在了一起,但糖和盐等调料还得制作的时候才放,这部分调料的把控也得精准。

话也不多说,林齐开始教何婶子如何制作辣条的辣椒油,他已经跟着陆耀学会了,现在教起人来也是丝毫不费力。

负责辣椒油制作,何婶子也重新签订了一份契约。她和云哥儿一样,一开始都被一百两的违约金额吓到,但很快也稳定了心态,自己行的端坐的正,只要不鬼迷心窍,这一百两银子怎么也不需要自己赔偿。

定了定神,何婶子沉下心来仔细的看着林齐的每一个步骤,争取快速上手。

这边林齐忙活着,陆耀那边也开始示范辣条做法。

这边有六个人,原先就在的三人做经典口味已经非常熟练,就由原来的三人负责这部分,而新来的两人学习做豆皮和豆筋辣条。

陆耀这边还好,教了两天后就能做的有模有样了,倒是何婶子那边还需要林齐把关。

日落月升,烛火透过床幔,映出两道贴在一起的身影。

陆耀将手上的书籍合上,同林齐说起明日的安排:“夫郎,辣条工坊就交给你了。明天有工匠来给我们火锅店装修,我得去看看。”

林齐应道:“好,你去吧,这几天我都在那边守着,防止他们出问题。”

辣条生意现在是家中收入的大头,得格外用心。

次日,两人各自分开工作,陆耀同吴峰一起去到城里,林齐则去到工坊观察新招来的几人干活上手没有。

路上,陆耀与吴峰坐在一处,吴峰除了送辣条的工作外,还负责原料的采买,这么长一段时间都没有出过差错,做的非常不错。

这些陆耀都看在眼里。

陆耀忽的开口:“吴峰,等火锅店开业之后我就得顾着这边了,辣条工坊的一众事宜,我打算交给你来管。”

马车忽然一个颠簸,而后吴峰又快速稳住,灵巧的避开路上的一个泥坑。

吴峰骤然听到这个消息,惊的手上就是一抖,而后巨大的喜悦涌上心头,他不敢置信的看向陆耀:“陆哥,你说什么?!辣条工坊的事宜要交给我来负责?”

陆耀笑着点点头:“是。”

惊喜过后,心底又泛上一丝恐慌,吴峰迟疑着:“可是我怕我做不好。”

“还没做你就开始怕了,那什么事情都做不好。”陆耀道,“谁都不能一开始就做到完美,只是我相信你能将这件事情做好。”

陆耀又道:“这段时间以来,辣条的运送,原材料的采买都是你来负责的,都做的很好没有一丝差错。之后你也只需要管理着辣条工坊做事的几个人,和现在要负责的事情没有很大的区别。”

“所以,你要对自己有信心。”陆耀拍了拍少年人的肩膀,“我很看好你啊。”

要是做得好,以后还有更多的事情要吴峰去做呢。

吴峰听到这一番话,心中微微感动:“感谢陆哥的信任,我会做好的。”

辣条工坊之后的事情有了着落,陆耀也算是解决了一件事:“之后我再告诉你要做些什么,到时候我们再重新签订一份契约。”

吴峰将陆耀送到了火锅店铺,工匠师傅已经在门口等着了,陆耀跳下马车对着工匠拱了拱手:“杨师傅对不住,我来晚了。”

被叫做杨师傅的人连忙摆摆手,没想到自己一个干活的工匠还能得到一礼:“没事没事,是我来早了。”

杨师傅露出一个憨厚的笑容来:“我们干活都习惯来早一些,就怕耽搁了雇主的事情。”

“那我们先进屋子说话吧。”陆耀说着,将火锅店的门打开,“杨师傅你坐,我将店内的装修图纸拿给您看看。”

大大的一张图纸摊开放在桌上,杨师傅一边看一边在另外一张纸上写着东西,陆耀见状没有打扰他,放轻脚步出了门。

没一会儿,陆耀手中端着两碗茶水进来,他将茶水放在另外一张桌子上:“杨师傅,喝口茶。”

杨师傅已经将图纸看完了,白纸上也写了不少的东西。今天他过来,是要确定店铺翻修需要买多少材料,根据难易程度确定店铺装修需要多少时间。

杨师傅走到另一张桌子边坐下,喝了一口茶水道:“陆公子,方才我大致算了一下,店铺装修全部完成的话得要一个月。”

这个时间倒是不长,毕竟他的桌椅家具以及重要的锅还没有做好。

陆耀反问:“一个月你确定能做好吗?”

“我确定。”杨师傅很肯定,“我做这行做了十多年了,时间只会比这早,不会比这晚。”

见陆耀没有异议,杨师傅才又拿出刚刚看图纸过程中记录下来东西的纸:“这是装修店铺所要用到的材料。砖瓦和木材等原料的大致数量我都写好在上面了,你看看有没有问题?”

对于这些陆耀还确实不知道需要多少,不过他可以去问问石师傅:“我想先看看,没问题的话我们明日就可以签契约了。”

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