翌日,天还未亮,寅时一刻时,除了杨浩还在睡,其他四人都醒了过来。
昨晚杨圆又爆了八锅爆米花,早晨都给装进了背筐里,又同柳氏做了两大木桶的料汁。
杨睿明和杨老头昨晚又叠了一个小时的纸杯和纸碗,好在这些油纸都不是自己花钱买的,是杨浩之前从镇子上收来的,不然蒋氏得心疼死。
因为要早去,所以四人也顾不上吃早饭,杨圆便把小茶壶和大陶碗及筷子装在了背筐里,又把前段时间订制的平底锅拿了上,还把昨晚上蒋氏蒸的馒头包子装了上,将昨天中午蒋氏剩了些的米饭给一并装在了砂锅里,放了个汤勺在里面,切了些洗干净的香菜,又手脚麻利的剁了些肉沫和姜丝葱丝装在了碗里带上。
转身又去杨浩的手术室的那堆小瓷瓶子里,找到两个空瓷瓶,装了一些油和盐。
所有东西都装车后,又把大胖和炫迈一起套在了车厢上,杨睿明这才坐上车辕,准备赶车,其他三人则是钻进了车厢里坐着。
拿出杨浩的强光手电,卡在了车厢顶的卡槽里,打开泛光模式后,便一路得得得的朝着平川县而去。
等到了县城后,天边才渐渐的泛起了鱼肚白,几人到了县城门口后,还在想着要不要把骡车一起寄放车马行时,就听守城的士兵说,骡车进去要交五文,这到是让杨圆解了惑,她说怎么昨天在市集也看到了牛车或者驴,原来不是不让进,是进城得额外交钱。
此时,西市街上的摊子还没几家,杨圆便在进入集市口处停了下来,不打算往里面走了,毕竟她们这还有个骡车呢,在口子处也好腾挪不是。
杨圆便让三个大人先卸背筐,她则是把两个小火炉子从车厢上分别取了下来,又在其中一个小火炉子上,放了一壶热水,这水也是她在家就装满了的,在车厢上时,烧水壶就被杨圆放在了小炉子上,杨圆就一直抓着提壶的手柄处,防止它因为路途颠簸给颠倒下来。
所以在快到县城时,烧水壶里的水就已经是滚了的,这会儿只需要在加热一下听到声响就行。
又取出平底锅,把装在小瓷瓶子里的油稍稍倒了点在锅里,撒了盐后,把在家里就切好了的馒头片平铺了进去,待到一面金黄后,翻面继续煎另一面。
那边的热水壶也再次水开了,条件有限,也就不讲究千滚水的亚硝酸高不高了,毕竟又不是一口气喝很多。
让三人先喝些热水,才把带来的小砂锅放在了小炉子上,倒了些木桶里带的水,又剥了四个松花蛋,扔进了砂锅里,用勺子碾碎,盖盖儿。
那边的馒头片也都煎了好,捞出来装在了碗里,又倒了些油,把带来的包子放在了平底锅里继续如法炮制的煎。
又回身看了下砂锅,水也开了,把肉沫和姜丝扒拉进了砂锅里,葱丝一会在放,取了些盐倒进了砂锅里,盖盖儿继续中火煮。
看了下包子底部已经被煎的色泽金黄,翻了下个继续煎,把刚才的馒头片又给竖着穿插放在了平底锅里加热着,天太冷,刚煎出来的馒头片就凉了些。
见三个大人都已经喝了热水,这会正收拾清洗皮蛋,期间,柳氏都瞅着杨圆空闲时,插空给她喂了几口热水。
杨圆喝完热水又去看了下砂锅里的粥,差不多已经可以了,放了葱丝和香菜碎,搅了搅,端起来放在了骡车里。
把煎好的包子和馒头片也一并端进了骡车里,喊了他们先吃,她在外面看着。
几人怎么可能同意,于是杨睿明便把几人强硬的推进了车厢里,让几人先吃,等他们吃完出来,他再去吃,总要有个人在外面守着摊位才行。