酒过三巡,大家基本都吃好了,好些人都在帮忙收拾洗碗。
这时候吴硕走向白蓁蓁,神色微醺的说:“蓁丫头,你家锦辰两人都是好孩子。读书是相当厉害的,特别是锦辰,虽然读书晚了一些,但是记忆力惊人脑子又转得快,你可一定要支持他继续读书,将来肯定大有作为。”
“吴叔,我知道的,一定会让我哥和弟弟好好念书的。”
看着他还要继续说,他娘子连忙打断他,“你啊,少说两句,蓁丫头这孩子都知道的,你就好好歇一会,我们一会还要回去呢。”说着把他拉到一旁坐着休息了。
王管家自己坐着马车过来的,自然是自己回去,田骐的马车很宽,所以带着吴家一起走。颜玉拉着白蓁蓁恋恋不舍的走了,再三嘱咐她经常去找她玩。
送走了他们,家里该收拾的也都收拾好了。
剩菜还比较多,留着吃不完坏了浪费,就让过来帮忙的人分走了大部分,个个眉开眼笑的带着剩菜离开。
一家人忙了一整天确实快累趴下了,坐在院子里的新凳子上休息。
看大家休息差不多了,白蓁蓁开始跟他们说起自己的打算。
“娘、大哥、小宇,咱们家作坊已经做好了,我打算明天把放在赵叔家的干香菇拿回库房,然后准备做卤味的配料包。”
她想过了,卤味配料包是她现在的配方中最方便运输的,所以她决定先在卤味配料包上加大产量。
至于经营模式,她之前都和家人商讨过。
“妹妹打算做多少,我们是不是还要招人,但是这样我们的配方会不会被泄露?”
“先少量看看效果,再慢慢加人吧,我打算让娘回来监督每个流程,我来做最后的材料配比。摊子的生意直接让秦叔做,我们按之前给二狗子的价格给他,卤味直接让二牛叔送去镇上,二蛋他们也要回来忙这边的事情。”
“之前听秦叔说过,他家里人不少,而且平时他在我们摊子旁边卖菜,对我们家的生意也了解,交给他没什么问题。”
“哥,你明天去和他说说看。如果他不愿意做的话,我再另外选人。”
家里的作坊用自家人和赵家人才能防止配方被盗,所以她要把重心移到作坊上来,作坊的利润远不是摊子生意可比的。
“好,那其它的调味料生意怎么处理呢?”魏芯柔还是提出了自己的疑问。
“剩下的我们先自己做,量不多没关系,暂时先供给食阁。”
白蓁蓁想要稳扎稳打,不能一口吃下一个大胖子,如果作坊同时做三种调味料的话,人手不足的情况下,如果没选好人,很容易造成难以想象的后果。
而且她还要准备打开市场的事情,所以产量只能慢慢升上来。
白蓁蓁准备每样材料用一个人切碎,魏芯柔主要负责每个工序的检查。
花灵和花莉主要负责装包,其他人都负责切碎的工作,除了赵家人再喊上里正的两个媳妇那也还差两个人,她不打算用大花小花,因为最后的钱都会被张氏拿走。
最后在相熟的两家中,选了比较老实勤快的两人。