热水一冲进去、鸡蛋羹就成蛋花了。
弄好后,杨枫又加入了少量猪油。
接着就是下锅蒸鸡蛋羹了。
杨枫烧一锅清水,放上蒸锅。
等水烧烤之后,杨枫就把蛋液放上蒸锅。
然后控制着火候,因为不能用太大火,要用小火慢慢的蒸。
还有锅盖一定要留条缝,不要盖严实了。
这样蒸出来的鸡蛋羹才不会有蜂窝眼,口感也不会老,非常的嫩滑。
杨枫将鸡蛋羹放入锅里后。
大概过了10到15分钟后,杨枫将锅盖打开。
鲜嫩可口的鸡蛋羹就做好了,杨枫拿来准备好的葱花,撒了一些在鸡蛋羹上面,然后又滴几滴酱油上去。
这样就大功告成了。
当然,杨枫自然不能就弄一个鸡蛋羹。
一个鸡蛋羹哪里够他们两人吃,所以又动手炒了几个菜。
还煮了点益母草汤,在里面加了一些瘦肉。
这才算弄完中午的午餐。
李红也微微有些诧异,杨枫这速度够快的啊,而且做出来的菜也是色香味俱全。
杨枫这速度,她都赶不上,要知道她可是做了不知道多少年保姆了,对自己的手艺还是非常有信心的。
可每次看杨枫做饭,对她的打击都不小,每次杨枫都能整出点新花样来。
就比如这次,杨枫弄了一道她也不知道叫啥的菜出来。
“小枫,你这弄的是啥菜啊?我咋没见过。”李红有些好奇的问道。
杨枫微微一笑,说了两个字:“秘密。”
然后就端着菜走出了厨房。
李红也被杨枫这么一句话,搞的有些尴尬。
要不是知道杨枫的性格,指不定她会怎么想。
随后哭笑不得的说了一句:“这小子,都当爹的人了,咋还这么皮。”
杨枫没去管李红,她爱说啥说啥。
直接端着饭菜回到了房间里。
“媳妇,吃饭了。”将饭菜放在小桌子上,便对着林雪说道。
林雪刚给两个宝宝喂完奶,见饭菜弄好了,便直接坐下吃饭。
林雪在吃饭的时候,杨枫负责看着两个娃,这也是杨枫的日常,妥妥的奶爸。
林雪边吃边夸赞着杨枫做的饭菜好吃。
“老公,你这鸡蛋羹做的好嫩啊,吃进嘴里就感觉要化了一般。”
杨枫微微一笑:“好吃就多吃点,等下把益母草吃了。”
“嗯嗯。”林雪点点头,继续吃着饭。
很快,她就吃饱了,桌上的饭菜都被她吃了个七七八八。
而杨枫则负责收拾残局,把剩下的全部消灭掉。
林雪每次见杨枫吃她吃剩下的,她都有些不好意思。
可说不过杨枫那张嘴,她也很是无奈.......
美其名曰:不浪费一点一滴的粮食!
索性林雪也不管他了,反正这样吃,都快吃了一个月了,他爱干嘛就干嘛吧。
此时杨枫正吃的津津有味,丝毫没有察觉到林雪看他的目光。