豆干出锅，倒一点油在小炒锅里。

这里没有细砂糖，赵静静问掌柜要了冰糖，放在案板上，用刀碾碎了，勉强可用。

酱油也不知道是什么做的，散发着一股酸味。

赵静静将就用了一点儿，倒入一些清水，将煎好的豆干倒进去，煮三分钟入味。

没有芡粉，赵静静打了一个鸡蛋，用鸡蛋清代替了。

很快豆干出锅，把锅里的汤汁倒一些在豆干上，撒上葱花，红烧豆干就做好了。

看到灶台上居然有香叶，八角，干姜，赵静静临时更改菜谱，又做了卤味兰花干。

这道菜其实很容易。

只要做好两点，这道菜就好看又好吃。

一是改刀。

白豆干要分两面切，正面是斜着切豆干二分之一，背面竖着切二分之一，两面都不切破。

待切好后，豆干就呈拉花状。

二是炸豆腐干。

这个要小火煎炸，不能太软，也不能太干，要恰到好处。

最后用小锅调制好卤汤，把香叶，八角，干姜，葱，酱油都放下去，把豆干放下去闷煮收汁，就成了！

还好大凉有辣椒，赵静静又做了一道麻辣白豆干。

麻椒空间就有，她假意从兜里拿出几粒，直接展示给掌柜的看了。

“掌柜的，这东西药店有，可以做菜。”

考虑到白翠云有孕在身，麻椒就放了三粒，也就有个味道！

最后还剩下点豆干，赵静静又用它素炒了大白菜。

四个菜利索完成，厨房里响起接连不断的议论。

“真是闻所未闻，糖还能用来做菜？”

“用麻椒做菜居然这么香！”

“.……”

几个大厨师都悄悄地记下了菜单！

不出所料，这四个菜一端到包间，白翠云的孕吐就神奇的停止了！

一连吃了两碗饭，菜也吃光了。

方夜尝了一下，就再也停不下来了，直接追加100斤白豆干！

不过白翠云表示孕妇优先，直接把方夜赶到一边，自己一个人干了两碗米饭，把菜都吃光了！

白翠云对豆干有着极大的热情，说了很多好话。

“乔小娘子，您可真是我们乔家的大贵人呐。眼下天冷了，没有新鲜菜，可把我给愁死了，有了这个豆干，方家大酒楼就啥也不怕了！”

方夜虽然没有这么露骨，但也是一脸的踌躇满志。

一看就知道他在想着和张家大战一场的美事了！

赵静静也不做声，只在心里笑。

这才哪儿到哪儿，真的要是合作了，她还有很多好东西呢！

惦记着下午还要做豆干，赵静静和乔大娘也不便多留，赶着驴车就回了村。

两人的驴车都驶出老远了，方夜和方钟还在方家大酒楼门口远远地看着！

突然，方钟拍了一下大腿，大叫起来。

“坏了坏了。坏事了！”

这一惊一乍的，吓得方夜也是一跳。

“怎么了，怎么了。什么坏了！”

方钟指着赵静静远去的方向，一脸追悔莫及。

“老爷啊，我们忘了问她们是什么地方来的了。这要是明天他们不来，我们也好找上门去！”

一听是这事，方夜松了一口气。

“这事我问乔大娘了，她们就住在秀水岸，是新搬迁过来的村子！”

“秀水岸？”方钟拧了拧眉。

他怎么听着这名字有点晦气呢。