“豆腐？我们用的豆腐都是城里张家供货的，但是这豆腐干是什么东西？豆腐做的么？”

店小二好奇的问道，见江术还在等着自己叫掌柜的，拍了拍脑袋就进去请掌柜。

不大一会儿，掌柜就走了出来，店小二在他身后跟着。

掌柜来到江术跟前，“你说你有生意要与我谈？”

江术听到掌柜这么问，连忙回答“是的，我家做了些豆腐干，想问问您这儿收不收。”

“那你拿给我瞧瞧。”

掌柜的也没有狗眼看人低的一口回绝。

“好勒，您等我一会儿，我去板车上取来。”

江术说着就朝板车走去，取了两块豆腐干，来到酒楼里。

掌柜的见他这个豆腐干，知道是用豆腐做的，但是也不知道味道如何。

“你这豆腐干，如何吃？”

“我们在家里都是炒来吃，与肉一起炒也好吃，比起豆腐，这豆腐干吃起来口感爽滑，而且这豆腐干容易保存，放上三五个月也不会坏”

掌柜的听他这么说，也有些好奇这豆腐干的味道，就让店小二将江术带来的两块豆腐干送去厨房，让大厨做出来试试。

等了没多久，小二就端着大厨炒好的几盘菜放在了桌子上，要不得说不愧是大厨呢。

瞧瞧这炒的菜，看着都让人垂涎欲滴，掌柜拿起筷子夹了一块细细品着味道，还不错，买来出新菜品也是可以的，毕竟自家酒楼好久没推新菜了，客人都快被对面的吉祥酒楼抢没了，毕竟都是人精，虽然有意向购买但是掌柜的面上不显。

“你这豆腐干还成，比起豆腐又是另一种滋味，你要卖多少？”

江术有些欣喜，但还是努力的克制住了。

“掌柜的，是这样的，我们这个豆腐干卖六文一斤”

“你这豆腐干也是豆腐做的，豆腐我们酒楼收购的都才两文一斤，你这怎么还翻了几倍”

“掌柜的，你是不知道，这豆腐干制作不易，五斤豆腐才出一斤豆腐干，所以定这个价格也不贵。”

讲术将价格往高了喊，一会儿掌柜还价自己就假装忍痛答应，心里暗暗还夸奖自己真是个大聪明。

“我们酒楼要得多，你看能不能少点，你这定六文，我收来我都没有赚头，那我还收它干嘛。”

“那给您少一文？不能在少了，在少我要亏了。”

江术假装忍痛的说道。

“四文，你愿意卖就送来，不愿意你也可以去别家试试，看谁家出的价格有我醉轩楼高。”

江术心里乐开花了，但是面上还要装作一副自己没赚啥钱的样子。

“成，四文就四文，我们知道醉轩楼公道，才会一来就往您这儿来了。”

“你带了多先送进来，看有多少。

“成，我这就去搬来”

说着江术就往板车走去，店小二也跟在身后准备帮忙，两人一起将带来的豆腐干抬了进去，江雨宁都没搭上手，跟在他们身后去过称。

这次带的有三十斤，掌柜的给了一百二文。

“明天先送五十斤，用完了在通知你”

收起钱，江术就带着江雨宁推着板车准备回家，路过东市，江雨宁叫大伯停下。

“大伯，我们去东市看看有店铺租赁没有。”

江术知道自己这侄女不想在西市摆摊，西市消费不高，豆腐干不好卖。

随即就停下步伐，带着江雨宁朝东市里走去，你别说，不愧是富人消费的地方。