“你们两兄弟始终要记住，是你们大哥洋龙的省吃俭用，才使得你们顺利完成学业的。这应该成为我们老杨家传统，也是我们的家风。”

“姐…，”门外想起了杨洋龙的叫门声。洋云立即把门打开，只见他左手一只鸡，右手一只鸭外加两条大鳙鱼。

“姐，这是他们两家给的，都是吃谷子的，没有吃饲料。”

“你们两个还楞着干什么？还不搭把手？今天我就要做几道原汁原味的鸡鸭鱼给你们尝尝。洋龙，你老婆行动不便，等那个鱼一出锅，就送一碗下去，那才叫做营养啊！”洋慧又补充说:

“洋鹞，去把你老婆和孩子叫上来，今天我们老杨家又过年啦！”

难得姐姐今天这样高兴，他们兄弟三的热情一下被点着了。虽说洋龙不懂酒楼管理，但对杀鸡、杀鸭、破鱼还很在行的。要知道，大凡开货车的司机，都是走四方的吃货，再加上在家里掌勺的活都是他的事，付小洁是从来不动手的。洋鹞纯粹知识分子一个，他只负责把厨房的垃圾归扫在一起，然后交给洋云去倒。洋云还按照姐姐开出的作料单，去小区小卖部采购。这一路上一路下，也够他忙碌的。

洋慧系好围兜，来到厨房。

“红烧西施楼董事长亲自下厨了，我们兄弟几个口福不浅呐。难得难得啊！”洋鹞笑着说。

“莫说你们难得吃到，就连我平时也吃不到呀，姐，你说是不是？”

洋鹞的老婆也是知识分子，她叫何秀娟，是一名数学老师。跟洋鹞同属一个大学，但不是一个学院。平时在家里炒菜的是她，刚刚听说姐姐要亲自下厨，她同付小洁嫂子打了一个招呼，就咚咚地上楼来了。

“去，统统的出去，你们这些大老爷们。今天是我学习厨艺的高光时刻。去，洋龙哥下楼去陪你老婆，这里已经没你的事情了。”

“好吧，今天我就教你两手，免得洋鹞老在电话里抱怨，说这个不好吃，一会又讲那个没有味的。秀娟，你看啊，炒鸡，开始火要大，把油煎到微微冒烟，放上几大片生姜翻炒几下，紧接着把剁好的鸡块倒进锅里。一直不停地翻炒十五、六下，看到鸡块炒出油来，再放料酒又翻炒几下。这个时候把火调到中火，再倒上啤酒，最后淋上水，这个水要没过鸡块。把锅盖盖上，让中火慢慢地煎熬，目的就是让鸡块尽情地释放出它的鲜香，然后又让鸡块充分地吸干锅里的汤汁。这一释放一吸收，那个味道才叫美味。你等下吃了就知道。”

看着锅里的汤汁被吸收得差不多了，洋慧说:

“揭锅盖。放生姜、蒜、小米辣。放盐、生抽。来，盐我来放。”

只见洋慧又翻炒几下，锅铲在锅的边缘敲了两下，”拿碗来，出锅了！”好在何老师反应过来了，急忙把碗递了过去。杨洋慧又对何老师说，酒店后厨就不是这样做了。这样做太慢，客人会投诉的。

一碗香气扑鼻的鸡端出来了。

“我的个娘耶，当锅盖揭开的那一瞬间，我的口水就流出来了。真是美味灶台来，馋虫口中生，人生何需求，好酒好菜锁春秋。”洋鹞吟诵完顺手捻起一块鸡肉塞进嘴里咀嚼起来。洋云没有那么多的噱头，他只一个劲地一块又一块吃着。从那副吃相就知道味道的美妙了，鸡块到了他的嘴里，根本就不见吐骨头。

何秀娟在洋慧的指导下，把所有的菜品都制作完了。等她们上桌的时候，那碗炒鸡块所剩无几了。

“好呀，你们这些馋鬼把鸡都吃完了，我和姐火熏火燎的伙头军还吃什么呀？”秀娟故装着一脸的懵逼。她望着自己的丈夫，以求解。

“没办法呀，我的老婆。”

洋龙来了，把儿子佳佳和二弟的儿子一起带上来了。他一看到这个场景，大为惊讶地说:

“好呀，你们两个一不出力，二不费神，真是两个地道的吃货。你们嫂子还等着姐做的鸡呢，她就好这一口。还有你们的儿子、侄子口福怎么满足？”

“来了，我早就料到会有这么一出。所以我和秀娟就从锅里留了一半。”洋慧端着另一碗炒鸡，鸡块的香味伴随她的步履，来到了桌旁。

洋慧把付小洁爱吃的鸡，又营养丰富白如奶汁的鱼汤分两个饭盒装好，叫洋龙趁热送下去。

“今年过年，我最开心。我们把酒杯都端起吧，共祝我们父母大人，祝你们两个孩子的爷爷奶奶，在天之灵安息吧。我坚信:人在做，天在看。我们的这个天就是父母、就是爷爷奶奶。他（她）们时刻在盯着我们呀！”讲到动情处，洋慧的眼角湿润了。

“是的，姐说得对。我们谨记了。”洋龙说。

“爷爷奶奶，姑姑的教导我们记住了。”佳佳说。

“那我问你们两个，这叫什么？”洋鹞发问道。

佳佳皱着眉头在思考着。

“姑姑的这些话传授给我们，我们又把它传给下一代。这叫薪火相传，爸爸。”洋鹞的儿子多多说，他比佳佳只大半岁。

“说得对，太棒了。佳佳和多多都很棒。”洋慧大加赞赏，她太高兴了。她们老杨家不但后继有人，而且还在后浪推前浪。

刚刚收拾完碗筷，门外就有人敲门了。杨洋慧在想，会是谁呢？