她的鸭子是给篾匠爷爷要的,为了表示感谢,她把篾匠爷爷请过来品尝她做的闷炉烤鸭。
老篾匠捋着胡子把沈家的前院后院看一个遍,心里不住地感叹。
前几年沈老大被老屋赶出来的时候,一穷二白,孩子又多,家里啥都没有,这两年,他家好运不断,新房子盖起来了,大明也要娶媳妇了。
“篾匠叔,晚上我炒几个菜,你和明珠爹好好喝两杯,大明过几天成亲,好多事还要您老指点呢。”
“明珠娘,你说的是啥话,大明是我看着长大的,这些年我吃的水,都是大明挑的,这我可都记在心里了。”
邹氏笑笑说:“他给您挑两桶水,是应该的!”
“我那没别的东西,竹席子,竹凳子,小竹桌我那有不少,这几天你抽空去拿些过来。”老篾匠脸上的皱纹舒展,看起来年轻了很多。
“叔,辛苦你了,你这些年不易,留着卖钱吧!”沈成岭端着一壶酒过来。
“活着都不易,那不也努力活着,大明娶媳妇是大喜事,我那点东西算个啥,今天我攒下些好的竹皮子,留着给大明的娃娃做小竹车。”
大明在一边听着羞红了脸,媳妇还没娶呢,篾匠爷爷都要张罗给小孩子做东西了。
老篾匠做的小竹车可是一绝,一辆竹车,婴儿能躺着,放下两端的两块活动竹板,小娃子就能坐着,娃子会走了,还能推着小车学走路。
一阵阵香味从闷炉里飘出。
“好香呀!”院子里的人都朝小闷炉望过去。
三明小心翼翼地把烤鸭从炉子里拿出来,香味更浓郁了些。
肥硕的鸭子表皮呈枣红色,还不停地往外滋滋冒油。
沈明珠咕咚咽了一口口水。
她事先让娘把鲜嫩的野葱切成碎,还挖了一勺子去年做的黄豆酱,又扯了一把院子里的莴苣菜洗干净,摆到了桌子上。
三明忍不住,抓起一把野葱放到了嘴里,有点辣,他又拿起莴苣菜沾了大酱,扔到了嘴里。
“三哥,你先等一下,娘撕好鸭肉,要用莴苣卷着吃的。”沈明珠看着三哥馋馋的样子,咯咯地笑个不停。
三明不好意思地笑了。
邹氏把鸭子撕开,外焦里嫩,香味扑鼻,白嫩的鸭肉摆到了盘子里。
沈明珠刚刚说了怎么才好吃,这下都没人动手了,等她先吃。
她拿了一片莴苣菜叶子里,上面抹了些黄酱,放上一片鸭肉,又撒了一小撮野葱,咬上一口,哇,又鲜又香。
几个孩子都试了试,确实好吃,只不过珠儿的教的方法有些麻烦。
吃了一会儿,几个孩子都变成了先在嘴里放一块肉,莴苣蘸酱直接放到嘴里,最后丢些野葱到嘴里。
嗯,一样的味道。
口里生津,香而不腻。
“珠儿,你这法子跟谁学的呀?”老篾匠眯着眼睛,嘴里嚼着鸭子问。
沈明珠两手都是油,一个劲儿地往嘴里塞。
邹氏把一块毛巾递给她让她擦手,忍不住埋怨:“你这孩子,吃东西这么不文雅,以后怎么嫁人!你瞧汛哥,一口一口地吃,没人和你抢。”
沈明珠看向姚祁喆,他吃的确实是文雅,她嘿嘿一笑,继续吃。
沈成岭接过老篾匠的话来说:“明珠这孩子,整天跟着几个哥哥在地里玩,瞎琢磨的吧,不过这个烤鸭确实比煮的好吃。”