这时候炸猪油也是个技术活,火候手法一样都不能少,林韵主要是对这个有点好奇。
看着林玉梅从水缸里面拿出一个大碗,里面正是他们昨天晚上带回来的猪肉,之前被林玉梅用东西保存在水缸里面,不然这么热的天,可能今天肉已经没有用了。
整个炸猪油花了将近一个小时的时间,期间林韵就闻着猪油的香味渐渐飘散,她都有点想流口水了。
炸完之后赵兰秀给了他们三个各一小把猪油渣,让他们就在家里吃,不许出去。
当第一个焦香酥脆的猪油渣进入嘴里的时候,林韵都想哭泣了,这是荤腥的味道,真的太感动了。
其实前世的时候她也有过一个多月甚至好几个月不吃肉的经历,但当时肉的替代品实在是太多了,甚至主食她也是一直在更换的,但到这里一个多月的时间,她除了红薯饭可以说是没吃过其他的东西。
虽然叫红薯饭,但几乎都是红薯,不仔细看根本找不到米饭,前世的林韵其实是很喜欢吃红薯之类的东西的,什么天目山小香薯,板栗红薯她也吃了不少,但这时候的红薯真的太难以下咽了,现在她对红薯这个大品类都有心理阴影了。
“行了,今天就先这样,明天就是端午了,明天给你们做猪油渣拌饭,和辣椒炒肉。”
在赵兰秀的承诺中时间很快来到了端午节,端午节林家的三个孩子都起的很早,今天大家都会在家过节,平常已经够忙碌了,没必要在过节的日子也这么辛苦。
这天林家的伙食对比往常堪称丰盛,林韵吃到了小麦粉做的粑粑,猪油渣拌饭和辣椒炒肉。早上吃完饭之后赵兰秀就出门了,她要去自己哥哥家,林春田还是去窑厂。
最近他开始从窑厂带些咸菜坛子回来,但大部分都是破的,林春田把那些咸菜坛子带回来之后会自己修修补补,现在屋檐下已经摆满了被他修补过的各种大小的坛子。
林韵知道林春田应该是想要去卖这些坛子,但她确实对这些不是很了解,这些真的会有人买吗?但她也没有问出口,反正看目前这个样子应该过不了几天就会看到结果了。
其实林韵对林春田这个人还是很好奇的,就目前来看这是个很老实本分能吃苦的人,话很少,但对赵兰秀很好,能够得出这个结论是有一天林永刚悄悄跟她说,他发现爸每天晚上回来都会给妈带吃的,虽然他们都没有看到过这些吃的,应该是被赵兰秀锁起来自己吃了。
站在孩子的角度赵兰秀可能不是个传统意义上的“优秀母亲”,但从林韵个人的角度来说,她对赵兰秀这种人还是很欣赏的,她不过是先自己再孩子而已。
“姐,我出去找强子玩了。”林永刚的声音打断了林韵的思绪,她这才反应过来,家里现在就剩下她一个人了。
想到过完这个暑假她还需要去上高中,林韵在房间里面找出了原主的书,原主的成绩应该一直都很好,自己可不能给她拖后腿。