蒋云秀感受到背后男人温热的体温,急忙回过头后退几步,仰着头有些担心的看着陆建军说道:“你今天也累坏了,先去炕上躺一会儿吧,我自己来做就行。”
“建军你先去睡一会儿吧,我等下做好了再来喊你。”蒋云秀体贴的说道。
陆建军看到她说的并不勉强,也顺从的回到他们睡觉的房间里躺着去了。
她见男人去休息了,拿起放在厨房的菜刀将今天美娟嫂子送的南瓜切成一个个均匀的小块。
之后又将清洗干净的小葱也一点点切碎。蒋云秀在做这些的同时,也感到非常的怀念,她在现代也经常一个人做喜欢吃的菜。
蒋云秀之后又从储备粮食的房间里拿出了一只已经剥好皮的兔子,将它切成小块放在盘子里,又放入少许葱姜蒜来去除兔子的膻味。
之后她拿来一把柴火把土灶点燃后,又用木勺往装满猪油的搪瓷罐子里小心的取了一点乳白色的猪油放在了锅里。
此时铁锅已经烧热,乳白色的猪油一放进去很快就化成了透明的液体,渐渐开始炸开。
蒋云秀将剩下的葱白末和蒜末放进锅里爆香,混合一些陆建军晒干储藏的小香菇一起炒出香味之后,就把刚刚处理好的兔肉段也放了进去,尽量炒干兔肉,等到肉里面的油都溢出来后,最后加入切好的南瓜段炒到一半熟的状态。
这时候基本上菜就准备好了,蒋云秀也有些累的用毛巾抹了抹脸上的汗水,锅里面兔肉的香气混合着南瓜的清甜刺激着她的味蕾。
她咽了咽口水,蒋云秀已经不记得什么时候吃上肉了,似乎已经过了很长的时间。
蒋云秀暂时将用猪油炒完的菜用木铲铲倒盘子里,之后又从储藏室里用碗小心翼翼的装了一碗大米回来。
她想到陆建军那样的体格,这些可能也不够吃,但是用仅剩的这些大米也太浪费了。
于是她又拿了几个土豆出来,用菜刀小心的将它们一个个去皮,切成小块。
之后蒋云秀将淘好的米一粒不少的倒入锅中,又加入一些烧好的水之后,将切碎的土豆和之前盛出来的炒菜都一股脑的倒入了铁锅里。
最后她将铁锅的锅盖盖上,又往灶火里添了一些柴火,就暂时可以休息一会儿了。
趁这段时间,蒋云秀又去洗了洗脸和用过的毛巾,又将刚才用过的一些盘子和菜刀清洗干净。
打开锅盖,一股香气混合着白雾升腾到土灶的正上方。
蒋云秀看到锅里已经是一片金黄了,于是拿起木铲沿着底部整个显露出来。
底部的白饭通过柴火的炙烤,成了一片半圆形的锅巴,她之后将锅巴捣碎成几片,和南瓜和兔肉等菜一起混合均匀,就分别盛放在两个盘子里。
蒋云秀将土灶里的火熄灭,用余温继续温热剩下的南瓜饭。之后将两个盘子端到饭桌上,又摆好了两双筷子。
在一切都准备完之后,终于可以吃晚饭了。她肚子也馋得咕咕直叫。
蒋云秀急忙到房间里,以为男人早已经睡了一觉,但发现只是半躺在炕上,整个身子早已起身,似乎已经等她很久了。