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小说阅读网 > 都市小说 > 从穿越四合院开始崛起 >第97章 癞蛤蟆吃天鹅肉

第97章 癞蛤蟆吃天鹅肉(2/2)

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要不是自己家里的条件好,还真养不起她这个大肚婆,听人家说孕妇不是应该害喜的吗?自己这又是什么个情况。

她一脸期待的问道:赵刚,你准备给我做什么啊?

“明天热工所的陈老说要给我送一只大鹅过来,我给你做道我们东北的传统名菜,铁锅炖大 鹅,你不是总说棒子面难吃吗?明天我就给你贴几个棒子面饼子,那滋味可要比馒头好多了。”

听他说的这么馋人,黎漾不免也期待了起来。

“赵刚,人家都说酸儿辣女,你说我这酸甜苦辣的都喜欢吃,我估计肚子里备不住还真是对儿 龙凤胎呢。”

赵刚故作思考状,而后才深沉的说道:“也可能是一头大象~吧。”

黎漾把脚使劲的往水盆里一蹬,娇声骂道:“赵刚,你是不是想死?”

第二天,赵刚还没等到下班就提前溜了,这位现在可是杨厂长面前的红人,又是他们厂唯 二的工程师,门卫可不敢管这位大爷的早退问题。

一口大铁锅早就预备好,要说陈老送的这只鹅也不知道是几年的,把内脏都掏干净了也得有十来斤重,那鹅油更是黄澄澄的一层。

大鹅剁成小块下锅焯水,葱姜花椒大料比不可少,最主要的还得放一些白酒进去,不然很难去除鹅肉的腥味。

至于其它的步骤就和红烧差不多了,而被炒熟炒香了的东北大酱才是这道菜真正的灵魂。

聋老太太的牙口不好,这道菜必须要多炖一会儿,不然他和犯不上这么早就往家里跑。

玉米面和白面按照六比四的比例混合好,加入水搅拌成比较干的面糊,就被赵刚一张一张 的贴在了锅边。

黎漾看着有趣也要伸手帮忙,可是她贴的却不牢固,有大半的饼子流进了汤里。

看着一脸沮丧的媳妇,赵刚笑着说道;“没事儿,这种饼子煮出来才好吃呢,等一会儿熟 了,这块归我了。”

黎漾被自己男人说的噗吡一笑,脸上满溢的全都是一种叫做幸福的东西。

一锅铁锅炖大鹅搞的满院儿飘香,连住在前院的阎老抠都闻到了,不知道是不是长期吃不到 肉的原因,所以这个年代的人对肉味的嗅觉异常的灵敏。

“老婆子,赵刚那个败家子又做肉了?”

三大妈羡慕的说道:“可不是嘛,以前他家就是顿顿不离肉,现在他媳妇怀了个双棒,这不就 更离谱了。”

“今天这小子早早就回来了,你可是没看见,他拎着的那只大鹅我看最少也得小二十斤,真不 知道他怎么总能搞到这么好的东西,那么多的肉他得吃到猴年去啊。”

“孩儿他爸,要不你去后院化化缘,怎么说你也是院儿里的三大爷,他应该不会驳了你的面子吧。

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