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第57章 做薯片薯塔(2/2)

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一群人看着他们走远开始指指点点。

别人家的孩子嘴可没这么厉害的!

第一天去学堂还算顺利,只是回到家之后方大牛和赵氏一直问他们学了什么,方晴只好含糊给他们背了两句三字经。

第二天要早起,方晴迷迷糊糊被赵世安从被窝里面挖出来,又迷迷糊糊的洗漱吃饭。

出门时赵氏一人给他们抓了一把炒花生,让他们饿了吃。

小山村冬天也没什么零嘴,都是一些炒货,方晴都吃烦了。

“我想吃辣条薯片。”

原本只是想了想,可她太馋了,就这么说了出来。

上一世生病后就对这些东西忌口了,穿越过来这里又没有这种东西,她很是怀念现代垃圾食品的味道啊。

“还没清醒啊,说的什么胡话?”

赵氏笑着把她送出家门。

“娘,回家后我教你做薯片吧,可以卖钱的。”

“什么薯片,快点去的学堂吧,再不去就迟到了。”

赵氏没把方晴说的话当回事。

方晴迫不及待的想吃薯片,正好地窖里面还存了很多土豆,所以中午回家她就央求着赵氏切了一碗土豆片。

她也想自己切,奈何没有赵氏的刀工。

赵氏切的土豆片又薄又均匀,切好放进冷水里面泡去淀粉,之后又换水煮到半透明。

煮好的土豆片过冷水,然后沥干水,最后放进有油锅里面炸至金黄。

最后一步撒到盐和胡椒粉。

闻到外村方晴就快要流口水了。

油是他们自家种的大豆油,炸出来的薯片还有大豆的清香,酥酥脆脆别提多好吃了。

“还别说挺好吃的,谁教你的啊豆芽。”

“我也是听别人说的,娘你多做点,我想带到私塾分给大家,先打开销路。”

赵氏忍不住笑了。

“你还真打算卖啊。”

“当然了,娘的手艺这么好,一定能卖好价钱呢”

赵氏看着方晴怔了片刻。

或许豆芽的建议可行。

马上快过年了,赚一点钱也能过一个好年。

吃过午饭方晴又教赵氏炸薯塔,依旧很成功。

下午去学堂方晴端着竹筐子,把薯片分给了大家。

一群小孩子哪里见过这种东西,别提多惊讶了。

“豆芽这真是你娘做的啊?这是什么东西。”

“薯片,用土豆做的。”

“你真有口福,你们给我留点,我还没吃几个呢。”

一竹筐薯片瞬间被分的一个不剩,张孝义更甚至抱着竹筐在捡里面的碎片吃。

“要是以后每天都能吃到这东西就好了。”

方晴也不就等这句话呢。

“孝义哥别担心,我娘明天就摆摊卖薯片,大家都能买到。”

一听这话大家都兴奋了,直呼明天早早过来,不然买不到这么好吃的东西。

小东和其他两个小伙伴过来就看到这么热闹的学堂,拉了一个人问了一声,才知道薯片的事。

看着被簇拥的方晴和赵世安,小东不屑的撇嘴。

“什么狗屁东西,听都没听说过,肯定不好吃,他们就知道拍马屁。”

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